Tag Archives: Salive

Supplémentation en nitrate et NO de l’air expiré

Kroll, J.L., Werchan, C.A., Rosenfield, D. and Ritz, T. (2018) Acute ingestion of beetroot juice increases exhaled nitric oxide in healthy individuals. Plos One https://doi.org/10.1371/journal.pone.0191030 (voir le texte entier ici) Selon les recommandations émises conjointement en 2005 par la Société … Continue reading

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Nitrate plasmatique, mortalité, incidence des maladies cardiovasculaires

Maas, R., Xanthakis, V., Goën, T., Müller, J., Schwedhelm, E., Böger, R.H. and Vasan, R. (2017) Plasma nitrate and incidence of cardiovascular disease and all-cause mortality in the community: the Framingham Offspring Study. Journal of the American Heart Association DOI: … Continue reading

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Bains de bouche: huiles essentielles, povidone iodée, chlorhexidine

Mitsui, T. and Harasawa, R. (2017) The effects of essential oil, povidone-iodine, and chlorhexidine mouthash on salivary nitrate/nitrite and nitrate-reducing bacteria. Journal of Oral Science 59, 597-601 (voir l'abstract ici) Largement utilisés, les bains de bouche antibactériens combattent la mauvaise … Continue reading

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Microbiome et tension artérielle

Bryan, N.S., Tribble, G. and Angelow, N. (2017) Oral microbiome and nitric oxide: the missing link in the management of blood pressure. Current Hypertension Reports 19:33 DOI 10.1007/s11906-0725-2 (voir l'abstract ici) Le thème de cet article texan [Houston, Texas, Etats-Unis] … Continue reading

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Bains de bouche et tension artérielle

Woessner, M., Smoliga, J.M., Tarzia, B., Stabler, T., Van Bruggen, M. and Allen, J.D. (2016) A stepwise reduction in plasma and salivary nitrite with increasing strengths of mouthwash following a dietary nitrate load. Nitric Oxide 54, 1-7 (voir l'abstract ici) … Continue reading

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Supplémentation en nitrate chez le joueur de football

Nyakayiru, J., Jonvik, K.L., Trommelen, J., Pinckaers, P.J.M., Senden, J.M., van Loon, L.J.C. and Verdijk, L.B. (2017) Beetroot juice supplementation improves high-intensity intermittent type exercise performance in trained soccer players. Nutrients, 9, 314; doi:10.3390/nu9030314 (voir le texte entier ici) Le … Continue reading

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Supplémentation en nitrite chez le rat hypertendu

Sonoda, K., Ohtake, K., Uchida, H., Ito, J., Uchida, M., Natsume, H., Tamada, H. and Kobayashi, J. (2017) Dietary nitrite supplementation attenuates cardiac remodeling in L-NAME-induced hypertensive rats. Nitric Oxide 67, 1-9 (voir l'abstract ici) Les auteurs japonais [Kinjo Gakuin … Continue reading

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EFSA et Dose Journalière Admissible pour les nitrates

EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS), Mortensen, A., Aguilar, F., Crebelli, R., Di Domenico, A., Dusemund, B., Frutos, M.J., Galtier, P., Gott, D., Gundert-Remy, U., Lambré, C., Leblanc, J.-C., Lindtner, O., Moldeus, P., Mosesso, … Continue reading

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Activité enzymatique de la nitrate-réductase dans la cavité buccale

Ahmed, K., A., Nichols, A.L., Honavar, J., Dransfield, M.T., Matalon, S. and Patel, R.P. (2017) Measuring nitrate reductase activity from human and rodent tongues. Nitric Oxide 66, 62-70 (voir l'abstract ici) La circulation entérosalivaire des nitrates, incluant une réduction dans … Continue reading

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Nitrate, nitrite et digestion humaine in vitro

Kim, H.S. and Hur, S.J. (2017) Changes of sodium nitrate, nitrite, and N-nitrosodiethylamine during in vitro human digestion. Food Chemistry 225, 197-201 (voir l'abstract ici) Les auteurs coréens [Chung-Ang University, Anseong-si, République de Corée] présentent une étude in vitro, destinée … Continue reading

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