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Category Archives: Méthodologie
Nitrate et nitrite: variabilité intra-individuelle
Liddle, L., Burleigh, M.C., Monaghan, C., Muggeridge, D.J., Sculthorpe, N., Pedlar, C.R., Butcher, J., Henriquez, F.L. and Easton, C. (2019) Variability in nitrate-reducing oral bacteria and nitric oxide metabolites in biological fluids following dietary nitrate administration: An assessment of the … Continue reading
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Tagged Activité physique et sportive, Bactéries buccales, Cavité buccale, Exposition au soleil, Flux salivaire, Glande salivaire, Jus de betterave, Liddle, Nitrate, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Performance physique, Plasma, Prélèvement sanguin, Salive, Supplémentation en nitrate, Synthèse endogène en oxyde nitrique, Variabilité interindividuelle, Variabilité intra-individuelle
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Estimation des apports nitratés. Réserves méthodologiques
Babateen, A.M., Fornelli, G., Donini, L.M., Mathers, J.C. and Siervo, M. (2018) Assessment of dietary nitrate intake in humans. A systematic review. American Journal of Clinical Nutrition 108, 878-888 (voir l'abstract ici) Suite à une revue de la littérature, les … Continue reading
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Tagged Aliments bouillis, Aliments crus, Apports nitratés, Babateen, Chou de Bruxelles, Fruits, Légumes, Méthodologie, Nitrate, Plasma, Roquette, Salive, Urine
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Concentration plasmatique en nitrate. Reproductibilité et stabilité.
Wang, Y., Townsend, M.K., Eliassen, A.H. and Wu, T. (2013) Stability and reproducibility of the measurement of plasma nitrate in large epidemiologic studies. North American Journal of Medicine and Science (Boston) 6, 82-86 (voir l'abstract ici) Prenant en … Continue reading
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Tagged Apport exogène en nitrates, Cancer, Coefficient de corrélation, Coefficient de variation, Dose sans effet, Eau de boisson, Epidémiologie, Glycémie, Légumes, Nitrate, Nitrosamines, Plasma, Pouls, Reproductibilité des mesures, Stabilité des mesures, Synthèse endogène en nitrates, Variabilité des mesures, Viande, Wang
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Nitrate, nitrite, cancer gastrique et avis du CIRC
Bryan, N.S., Alexander, D.D., Coughlin, J.R., Milkowski, A.L. and Boffetta, P. (2012) Ingested nitrate and nitrite and stomach cancer: An updated review. Food and Chemical Toxicology 50, 3646-3665 (voir l'abstract ici) Le Centre International de Recherche sur le Cancer [CIRC] … Continue reading
Posted in Grief carcinologique, Législation, Méthodologie
Tagged Bryan, Cancer, Cancer gastrique, Cas-contrôles, CIRC, Cohortes, Corrélation géographique, Méthodologie, N-nitrosamines, Nitrate, Nitrite, OMS
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Les faux arguments [Feinstein, 1991]
Feinstein, A.R. (1991) Scientific paradigms and ethical problems in epidemiologic research. Journal of Clinical Epidemiology 44, Suppl I, 119S-123S (voir l'abstract ici) On considère souvent Alvan R. Feisntein (1925-2001) comme «le père de l’épidémiologie clinique». [voir ici]. Dans un célèbre … Continue reading