Author Archives: admin

Supplémentation en nitrate et natation

Esen, O., Nicholas, C., Morris, M. and Bailey, S.J. (2018) No effect of beetroot juice supplementation on 100-m and 200-m swimming performance in moderately trained swimmers. International Journal of Sports Physiology and Performance doi: 10.1123/ijspp.2018-0654   (voir l'abstract ici)   … Continue reading

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Viande transformée et cancer colorectal

Cantwell, M. and Elliott, C. (2017) Nitrates, nitrites and nitrosamines from processed meat intake and colorectal cancer risk. Journal of Clinical Nutrition and Dietetics. Vol. 3 No.4:27 (voir le texte entier ici) Dans un article de synthèse [review article], les … Continue reading

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Femmes australiennes et apports en nitrate: 2001-2013

Jackson, J.K., Patterson, A.J., MacDonald-Wicks, L.K., Bondonno, C.P., Blekkenhorst, L.C., Ward, N.C., Hodgson, J.M., Byles, J.E. and McEvoy, M.A. (2018) Dietary nitrate and diet quality: An examination of changing dietary intakes within a representative sample of Australian women. Nutrients 10, … Continue reading

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Supplémentation prolongée en nitrate chez le rat diabétique

Gheibi, S., Jeddi, S., Carlström, M., Gholami, H. and Ghasemi, A. (2018) Effects of long-term nitrate supplementation on carbohydrate metabolism, lipid profiles, oxidative stress, and inflammation in male obese type 2 diabetic rats. Nitric Oxide 75, 27-41 (voir l'abstract ici) … Continue reading

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Nitrite et artère coronaire épicardique

O’Gallagher, K., Khan, F., Omar, S.A., Kalra, S., Danson, E., Cabaco, A.R., Martin, K., Melikian, N., Shah, A.M. and Webb, A.J. (2018) Inorganic nitrite selectively dilates epicardial coronary arteries. Journal of the American College of Cardiology 71, 363-364. (voir la … Continue reading

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Supplémentation en nitrate, effet sur le muscle déjà fatigué

Tillin, N.A., Moudy, S., Nourse, K.M. and Tyler, C.J. (2018) Nitrate supplement benefits contractile forces in fatigued but not unfatigued muscles Medicine and Science in Sports and Exercise 50, 2122-2131 (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Université de Roehampton, Londres, … Continue reading

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Effets bénéfiques des nitrates alimentaires

McDonagh, S.T.J., Wylie, L.J., Thompson, C., Vanhatalo, A. and Jones, A.M. (2018) Potential benefits of dietary nitrate ingestion in healthy and clinical populations: A brief review. European Journal of Sport Science. Sous presse (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Campus … Continue reading

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Veillonella et conversion nitrates-nitrites salivaires

Mitsui, T., Saito, M. and Harasawa, R. (2018) Salivary nitrate-nitrite conversion capacity after nitrate ingestion and incidence of Veillonella spp. in elderly individuals. Journal of Oral Science 60, 405-410 (voir l'abstract ici) Après une charge alimentaire en nitrate NO3-, du fait … Continue reading

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Légumes riches en nitrate, légumes riches en thiocyanate: effets inverses sur la tension artérielle.

Dewhurst-Trigg, R., Yeates, T., Blackwell, J.R., Thompson, C., Linoby, A., Morgan, P.T., Clarke, I., Connolly, L.J., Wylie, L.J., Winyard, P.G., Jones, A.M. and Bailey, S.J. (2018) Lowering of blood pressure after nitrate-rich vegetable consumption is abolished with the co-ingestion of … Continue reading

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Nitrates et santé cardiovasculaire: revue de la littérature

Blekkenhorst, L.C., Bondonno, N.P., Liu, A.H., Ward, N.C., Prince, R.L., Lewis, J.R., Devine, A., Croft, K.D., Hodgson, J.M. and Bondonno, C.P. (2018) Nitrate, the oral microbiome, and cardiovascular health: a systematic literature review of human and animal studies. The American … Continue reading

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