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Tag Archives: Salpêtre
Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (3)
Kapil, V., Khambata, R.S., Jones, D.A., Rathod, K., Primus, C., Massimo, G., Fukuto, J.M. and Ahluwalia, A. (2020) The noncanonical pathway for in vivo nitric oxide generation: The nitrate-nitrite-nitric oxide pathway. Pharmacological reviews 72, 692-766 (suite) (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Chat, Chien, Effet hypotensif, Grotte de Mogao, Kapil, Maladies cardiovasculaires, Matthew, Méthémoglobinémie, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrite, Nitrite d'amyle, Nitrite de potassium, NO, Oxyde nitrique, Reichert, Salpêtre, Sous-nitrate de bismuth, Stieglitz, Taux de méthémoglobine, Tension artérielle, Tension artérielle systolique
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Vertus des nitrates: pressenties en Chine dès l’an 1000
Butler A. (2015) Nitrites and nitrates in the human diet: Carcinogens or beneficial hypotensive agents? Journal of Ethnopharmacology 165, 105-107 (voir l'abstract ici) ▪ Dans un premier temps, l’auteur britannique [Université de Saint Andrews, Ecosse, Royaume-Uni] rappelle quelques points de … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Histoire des nitrates
Tagged Alchimie, Alimentation, Angine de poitrine, Butler, Cancer, Cancer gastrique, Cavité buccale, Chine, Chine ancienne, Décoction, Déglutition, Désert de Gobi, Douleur thoracique, Dunhuang, Grotte de Mogao, Han postérieurs, Hypoxie tissulaire, Langue, Légumes verts, Nitrate de potassium, Nitrates, Nitrites, Nitrosamines, Paroi vasculaire, Pharmacie, Poudre à canon, Route de la soie, Salive, Salpêtre, Santé, Santé cardiovasculaire, Shen Nong, Sheng Xuan zi fugong tu, Temple bouddhiste
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Nitrate et nitrite dans la viande – Péripéties, controverses
Sindelar, J.J. and Milkowski, A.L. (2012) Human safety controversies surrounding nitrate and nitrite in the diet. Nitric Oxide 26, 259-266 (voir l'abstract ici) Les circonstances ayant jadis permis la découverte du mécanisme de la salaison des viandes restent mal connues. … Continue reading
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Tagged Amendement Delaney, Bacon, Cancer, Cancer du foie, CIRC, Delaney, FDA, Hydroxyanisole butylé, Hydroxytoluène butylé, Newberne, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrite de potassium, Nitrite de sodium, Nitrosamines, Nitrosodiméthylamine, OMS, Rat, Roosevelt, Saccharine, Salaison, Salive, Salpêtre, Sindelar, USDA, Viande
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N° 200: La triste fin de William Ellison
Pour sa 200ème rubrique, le blog Nitrates et Santé propose à ses lecteurs un récit historique, celui de la triste fin de William Ellison. L’ion nitrate fut alors jugé devant les tribunaux. Comme on le verra, en ce milieu de … Continue reading
Posted in Histoire des nitrates
Tagged Acide tartrique, Céphalées, Délire, Diarrhée, Gastralgie, Nitrate d'ammonium, Nitrate de potassium, Nitrates, Nitrates Santé, Peel, Salpêtre, Scorbut, Soufre, Sulfocarbonisme professionnel, Victoria, Vomissement, William Ellison
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