Category Archives: Métabolisme des nitrites

Bains de bouche et tension artérielle

Woessner, M., Smoliga, J.M., Tarzia, B., Stabler, T., Van Bruggen, M. and Allen, J.D. (2016) A stepwise reduction in plasma and salivary nitrite with increasing strengths of mouthwash following a dietary nitrate load. Nitric Oxide 54, 1-7 (voir l'abstract ici) … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Microbiome et cycle entéro-salivaire des nitrates

Koch, C.D., Gladwin, M.T., Freeman, B.A., Lundberg, J.O., Weitzberg, E. and Morris, A. (2017) Enterosalivary nitrate metabolism and the microbiome: Intersection of microbial metabolism, nitric oxide and diet in cardiac and pulmonary vascular health. Free Radical Biology and Medicine 105, … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Activité enzymatique de la nitrate-réductase dans la cavité buccale

Ahmed, K., A., Nichols, A.L., Honavar, J., Dransfield, M.T., Matalon, S. and Patel, R.P. (2017) Measuring nitrate reductase activity from human and rodent tongues. Nitric Oxide 66, 62-70 (voir l'abstract ici) La circulation entérosalivaire des nitrates, incluant une réduction dans … Continue reading

Posted in Etude expérimentale, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Nitrate, nitrite et digestion humaine in vitro

Kim, H.S. and Hur, S.J. (2017) Changes of sodium nitrate, nitrite, and N-nitrosodiethylamine during in vitro human digestion. Food Chemistry 225, 197-201 (voir l'abstract ici) Les auteurs coréens [Chung-Ang University, Anseong-si, République de Corée] présentent une étude in vitro, destinée … Continue reading

Posted in Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Circulation entérosalivaire des nitrates chez le rat

Pinheiro, L.C., Ferreira, G.C., Amaral, J.H., Portella, R.L., Tell, S.de O.C., Passos, M.A. and Tanus-Santos, J.E. (2016) Oral nitrite circumvents antiseptic mouthwash-induced disruption of enterosalivary circuit of nitrate and promotes nitrosation and blood pressure lowering effect. Free Radical Biology and … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Apports en nitrite et vitamine C et diabète de type 2

Bahadoran, Z., Mirmiran, P., Ghasemi, A., Carlström, M., Azizi, F., Hadaegh, F. (2017) Vitamin C intake modify the impact of dietary nitrite on the incidence of type 2 diabetes: A 6-year follow-up in Tehran lipid and glucose study. Nitric Oxide … Continue reading

Posted in Griefs, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Couplage NO synthase endothéliale – xanthine oxydoréductase chez la souris

Peleli, M., Zollbrecht, C., Montenegro, M.F., Hezel, M., Zhong, J., Persson, E.G., Holmdahl, R., Weitzberg, E., Lundberg, J.O. and Carlström, M. (2016) Enhanced XOR activity in eNOS-deficient mice. Effects on the nitrate-nitrite-NO pathway and ROS homeostasis. Free Radical Biology and … Continue reading

Posted in Etude expérimentale, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Tours et détours de la science (1)

Khatri, J., Mills, C.E., Maskell, P., Odongerel, C. and Webb, A.J. (2016) It is rocket science. Why dietary nitrate is hard to beet. Part I: Twists and turns in the realization of the nitrate-nitrite-NO pathway. British Journal of Clinical Pharmacology. … Continue reading

Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Effet des nitrates alimentaires selon l’origine

Jonvik, K.L., Nyakayiru, J., Pinckaers, P.J.M., Senden, J.M.G., van Loon, L.J.C. and Verdijk, L.B. (2016) Nitrate-rich vegetables increase plasma nitrate and nitrite concentrations and lower blood pressure in healthy adults. The Journal of Nutrition. Sous presse. (voir l'abstract ici) On … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Apports nitratés et vieilles erreurs

Inoue-Choi, M., Virk-Baker, M., Aschebrook-Kilfoy, B., Cross, A., Subar, A.F., Thompson, F.E., Sinha, R. and Ward, M.H. (2015) Development and calibration of a dietary nitrate and nitrite database in the NIH-AARP Diet and Health Study. Public Health Nutrition Dec2:1-10 (voir … Continue reading

Posted in Erreurs, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites, Sources exogènes | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés