Tag Archives: Composés N-nitrosés

Supplémentation en nitrate et hypercholestérolémie

Velmurugan, S., Ming Gang, J., Rathod, K.S., Khambata, R.S., Ghosh, S.M., Hartley, A., Van Eijl, S., Saga-Kiss, V., Chowdury, T.A., Curtis, M., Kuhnle, G.G.C., Wade, W.G. and Ahluwalia, A. (2016) Dietary nitrate improves vascular function in patients with hypercholesterolemia: a … Continue reading

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Apports nitratés et vieilles erreurs

Inoue-Choi, M., Virk-Baker, M., Aschebrook-Kilfoy, B., Cross, A., Subar, A.F., Thompson, F.E., Sinha, R. and Ward, M.H. (2015) Development and calibration of a dietary nitrate and nitrite database in the NIH-AARP Diet and Health Study. Public Health Nutrition Dec2:1-10 (voir … Continue reading

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Nitrates alimentaires: nouvelle façon de les considérer

McNally, B., Griffin, J.L. and Roberts, L.D. (2016) Dietary inorganic nitrate: from villain to hero in metabolic disease? (2015) Molecular Nutrition and Food Research 60, 67-78 (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Cambridge, Royaume-Uni] nous proposent ici une vue d’ensemble … Continue reading

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Brunissement du tissu adipeux blanc

  TRES BONNE ANNEE 2016 A TOUS LES LECTEURS DU BLOG "NITRATES ET SANTE – LE BLOG DES NITRATES". Roberts, L.D. (2015) Does inorganic nitrate says NO to obesity by browning white adipose tissue? Adipocyte 4, 311-314 (voir l'abstract ici) … Continue reading

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Nitrates, épinards et effets hémodynamiques

Jovanovski, E., Bosco, L., Khan, K., Au-Yeung, F., Ho, H., Zurbau, A., Jenkins, A.J. and Vuksan, V. (2015) Effect of spinach, a high dietary nitrate source, on arterial stiffness and related hemodynamic measures: a randomized, controlled trial in healthy adults. … Continue reading

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Nitrosation dans la cavité gastrique

Pereira, C., Barbosa, R.M. and Laranjinha, J. (2015) Dietary nitrite induces nitrosation of the gastric mucosa: the protective action of the mucus and the modulatory effect of red wine. Journal of Nutritional Biochemistry 26, 476-483 (voir l'abstract ici) Les auteurs … Continue reading

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1994-2014: Nitrates et présupposés (3)

Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading

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Bonnes questions, moins bonnes réponses

Cunningham, E. (2013) Dietary nitrates and nitrites–Harmful? Helpful? Or Paradox? Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 113, 1268 (voir l'article entier ici) Membre du centre d’information de l’Académie américaine de Nutrition et Diététique [Academy of Nutrition and Dietetics … Continue reading

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Application de nitrite acidifié sur la peau

Opländer, C., van Faassen, E., Pallua, N. and Suschek, C.V. (2011) The therapeutic potential of pH-neutral or acidified nitrite in humans: Changes in local and systemic status of nitrogen oxide species in vivo. Atlanta Nitrite 2011 Meeting Abstracts P1. Nitric … Continue reading

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Nitrates et gliome de l’adulte

Dubrow, R., Darefsky, A.S., Park, Y., Mayne, S.T., Moore, S.C., Kilfoy, B., Cross, A.J., Sinha, R., Hollenbeck, A.R., Schatzkin, A. and Ward, M.H. (2010) Dietary components related to N-nitroso compound formation: a prospective study of adult glioma. Cancer Epidemiology, Biomarkers … Continue reading

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