Tag Archives: Amides

Nitrate de l’eau de boisson, composés N-nitrosés

Posted on 26 novembre 2019 by admin

Van Breda, S.G., Mathijs, K., Sagi-Kiss, V., Kuhnle, G.G., van der Veer, B., Jones, R.R., Sinha, R., Ward, M.H. and de Kok, T.M. (2019) Impact of high drinking water nitrate levels on the endogenous formation of apparent N-nitroso compounds in … Continue reading →

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Nitrate, composés N-nitrosés, cancer

Posted on 3 janvier 2018 by admin

Kobayashi, J. (2017) Effect of diet and gut environment on the gastrointestinal formation of N-nitroso-compounds: a review. Nitric Oxide Sous presse (voir l'abstract ici) L’auteur japonais [Faculté de Pharmacie, Université Internationale de Josai, Saitama, Japon] présente une revue de synthèse … Continue reading →

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