Tag Archives: Glande salivaire

Facteur de conversion nitrate-nitrite

Van den Brand, A.D., Beukeers, M., Niekerk, M., van Donkersgoed, G., van der Aa, M., van de Ven, B., Bulder, A., van der Voet, H. and Sprong, C.R. (2020) Food Additives and Contaminants. Part A. doi.org/10.1080/19440049.2019.1707294 (voir l'abstract et le … Continue reading

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Substances entravant l’action anti-hypertensive des ions nitrate et nitrite

Oliveira-Paula, G.H., Pinheiro, L.C. and Tanus-Santos, J.E. (2019) Mechanisms impairing blood pressure responses to nitrite and nitrate. Nitric Oxide 85, 35-43 (voir l'abstract ici) Affection multifactorielle, l’hypertension artérielle est associée à une diminution de la synthèse endogène en oxyde nitrique … Continue reading

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Nitrate et nitrite: variabilité intra-individuelle

Liddle, L., Burleigh, M.C., Monaghan, C., Muggeridge, D.J., Sculthorpe, N., Pedlar, C.R., Butcher, J., Henriquez, F.L. and Easton, C. (2019) Variability in nitrate-reducing oral bacteria and nitric oxide metabolites in biological fluids following dietary nitrate administration: An assessment of the … Continue reading

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Effets bénéfiques des nitrates alimentaires

McDonagh, S.T.J., Wylie, L.J., Thompson, C., Vanhatalo, A. and Jones, A.M. (2018) Potential benefits of dietary nitrate ingestion in healthy and clinical populations: A brief review. European Journal of Sport Science. Sous presse (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Campus … Continue reading

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Légumes riches en nitrate, légumes riches en thiocyanate: effets inverses sur la tension artérielle.

Dewhurst-Trigg, R., Yeates, T., Blackwell, J.R., Thompson, C., Linoby, A., Morgan, P.T., Clarke, I., Connolly, L.J., Wylie, L.J., Winyard, P.G., Jones, A.M. and Bailey, S.J. (2018) Lowering of blood pressure after nitrate-rich vegetable consumption is abolished with the co-ingestion of … Continue reading

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