Tag Archives: Système cardiovasculaire

Supplémentation en nitrate et en créatine nitrate chez le sportif

Deldicque, L. and Francaux, M. (2016) Potential harmful effects of dietary supplements in sports medicine. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 19, 439-445 (voir le texte entier ici) A partir d’articles principalement publiés de janvier 2014 à avril … Continue reading

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Apport en nitrate et retentissement vasculaire

Liu, A.H., Bondonno, C.P., Croft, K.D., Puddey, I.B., Woodman, R.J., Rich, L., Ward, N.C., Vita, J.A. and Hodgson, J.M. (2013) Effects of a nitrate-rich meal on arterial stiffness and blood pressure in healthy volunteers. Nitric Oxide 35, 123-130 (voir l'abstract … Continue reading

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Nitrates et santé. Un article de synthèse

Weitzberg, E. and Lundberg, J.O. (2013) Novel aspects of dietary nitrate and human health. Annual Review of Nutrition 33, 129-159 (voir l'abstract ici) Les auteurs sont deux professeurs renommés du Karolinska Institute de Stockholm [Suède]. Comprenant 30 pages, 2 tableaux … Continue reading

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Récapitulatif 2012 et «Bonne année 2013!».

Au cours de l’année 2012, la publication des travaux scientifiques sur le thème nitrates-santé s’est poursuivie au même rythme, toujours soutenu. Les effets favorables sur le système cardiovasculaire de l’ion nitrate NO3-, notablement ceux qu’il exerce quand il est d’origine … Continue reading

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Nitrates et nitrites dans la salive du nourrisson

Kanady, J.A., Aruni, A.W., Ninnis, J.R., Hopper, A.O., Blood, J.D., Byrd, B.L., Holley, L.R., Staker, M.R., Fletcher, H.M., Power, G.G. and Blood, A. (2012) Nitrate reductase activity of bacteria in saliva of term and preterm infants. Nitric Oxide 27, 193-200 … Continue reading

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Très bon article dans «Science et Vie»

Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading

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NO2012 à Edimbourg en juillet

On apprend que, deux ans après la 6ème Conférence, qui s’est tenue à Kyoto [Japon] du 14 au 18 juin 2010, la 7ème Conférence Internationale sur la Biologie, la Chimie et les Applications thérapeutiques de l’Oxyde Nitrique [7th International Conference … Continue reading

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