Tag Archives: Hobbs

Nitrates alimentaires et tension artérielle: une méta-analyse

Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I. and Mathers, J.C. (2013) Inorganic nitrate and beetroot juice supplementation reduces blood pressure in adults: a systematic review and meta-analysis. The Journal of Nutrition 143, 818-826 (voir l'abstract ici) L’hypertension artérielle est à l’origine … Continue reading

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Récapitulatif 2012 et «Bonne année 2013!».

Au cours de l’année 2012, la publication des travaux scientifiques sur le thème nitrates-santé s’est poursuivie au même rythme, toujours soutenu. Les effets favorables sur le système cardiovasculaire de l’ion nitrate NO3-, notablement ceux qu’il exerce quand il est d’origine … Continue reading

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L’avenir est-il au pain enrichi en betterave blanche?

Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition. 2012, Mar 14, 1-9 (Suite) (voir l'abstract ici) Dans … Continue reading

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Pour un effet hypotensif, 100 g de jus de betterave suffisent

Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition 2012, Mar 14, 1-9 (voir l'abstract ici) Au cours … Continue reading

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