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Tag Archives: Epinards
Apports en nitrate et performances cognitives
Bondonno, C.P., Downey, L.A., Croft, K.D., Scholey, A., Stough, C., Yang, X., Considine, M.J., Ward, N.C., Puddey, I.B., Swinny, E., Mubarak, A. and Hodgson, J.M. (2014) The acute effect of flavonoid-rich apples and nitrate-rich spinach on cognitive performance and mood … Continue reading
Posted in Effet bénéfique autre
Tagged Attention, Bondonno, Cognitive Drug Research, Déclin cognitif, Dérivés nitrosés, Endothélium vasculaire, Epicatéchine, Epinards, Flavonoïde, Fonctions cognitives, Fruits, Légumes, Mémoire, Nitrate, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Performance cognitive, Plantes, Plasma, Pomme, Quercétine, Risque cardiovasculaire, S-nitrosothiols, Salive
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Nitrate, nitrite et poudre d’épinard
Shah, I., Petroczy, A., James, R.A. and Naughton, D.P. (2013) Determination of nitrate and nitrite content of dietary supplements using ion chromatography. Journal of Analytical and Bioanalytical Techniques S12:003.doi:10.4172/2155-9872.S12-003 (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Université de Kingston; Kingston-upon-Thames, Surrrey, … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Aliments, Beet it sport, Betterave, Céleri, Chromatographie, Conseil des Communautés européennes, Eau d'adduction publique, Epinards, Jus de betterave, Jus de céleri, Jus de légumes, Jus de radis noir, Nitrate, Nitrite, OMS, Poudre d'épinard, Poudre de betterave, Poudre de carotte, Poudre de céleri, Poudre de tomate, Radis noir, Shah, Tomate
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Nitrates dans l’eau et anomalies congénitales
Holtby, C.E., Guernsey, J.R., Allen, A.C., VanLeeuwen, J.A., Allen, V.M. and Gordon, R.J. (2014) A population-based case-control study of drinking-water nitrate and congenital anomalies using geographic information systems (GIS) to develop individual-level exposure estimates. International Journal of Environmental Research and … Continue reading
Posted in Griefs
Tagged Acide folique, Activité physique et sportive, Altitude, Anomalie congénitale, Betterave, Céréales, Concentration maximale admissible, Eau de boisson, Embryon, Epinards, Foetus, Grossesse, Holtby, L-arginine, Légumes, Nitrates, NO synthase, Nouveau-né, Population féminine, Puits, Salade, Synthèse endogène en nitrates, Vitamine B9
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Nitrates des légumes et agriculture “biologique”
Sobieralski, K., Siwulski, M. and Sas-Golak, I. (2013) Nutritive and health-promoting value of organic vegetables. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria 12, 113-123 (voir l'abstract ici) Les auteurs polonais [Département des récoltes végétales-Université de Poznan] présentent une revue générale qu’ils consacrent … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Agriculture "biologique", Agriculture conventionnelle, Agriculture traditionnelle, Chou chinois, Epinards, Légumes, Méthémoglobinémie, Nitrate, Nourrisson, Santé, Sobieralski
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Fenouil et nitrates chez les bovins
Costagliola, A., Roperto, F., Benedetto, D., Anastasio, A., Marrone, R., Perillo, A., Russo, V., Papparella, S. and Paciello, O. (2014) Outbreak of fatal nitrate toxicosis associated with consumption of fennels (Foeniculum vulgare) in cattle farmed in Campania region (southern Italy). … Continue reading
Posted in Méthémoglobinémie, Physiologie et pathologie animales
Tagged Anxiété, Ataxie, Autopsie, Batavia, Betterave, Bovin, Convulsion, Costagliola, Dyspnée, Epinards, Epithélium tubulaire, Faiblesse, Fenouil, Foie, Herbe, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Muqueuse, Myocarde, Navet, Nitrate, Nitrite, Nourrisson, Podolica, Poumons, Rein, Rumen, Sang, Tachypnée, Taux de méthémoglobine, Tremblement musculaire, Vaisseau glomérulaire
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Nitrates alimentaires, tension artérielle et fonction endothéliale
Hobbs, D.A., George, T.W. and Lovegrove, J.A. (2013) The effects of dietary nitrate on blood pressure and endothelial function: a review of human intervention studies. Nutrition Research Reviews 26, 210-222 (voir l'abstract ici) Les auteurs britanniques [Berkshire et Newcastle upon … Continue reading
Posted in Non classé
Tagged Epinards, Fonction endothéliale, Jus de betterave, Laser Doppler, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrate de sodium, Nitrates alimentaires, Risque cardiovasculaire, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Vasodilatation flux-dépendante, Vitesse de l'onde de pouls aortique
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Nitrates alimentaires: effets cardiovasculaires chez le sujet à risque
Rammos, C., Hengden-Cotta, U.B., Sobierajski, J., Bernard, A., Kelm, M. and Rassaf, T. (2013) Dietary nitrate reverses vascular dysfunction in old adults with moderately increased cardiovascular risk. Journal of the American College of Cardiology 63, 1584-1585 (voir la référence ici) … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Artère brachiale, Chlorure de sodium, Eau de boisson, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Epaisseur intima-média, Epinards, Fonction endothéliale, Hypertension artérielle, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrates alimentaires, Nitrite, Plasma, Rammos, Rigidité aortique, Risque cardiovasculaire, Rythme cardiaque, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Vasodilatation flux-dépendante, Vitesse de l'onde de pouls
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Nitrates et nitrites dans les légumes
Iammarino, M., Di Taranto, A. and Cristino, M. (2014) Monitoring of nitrites and nitrates levels in leafy vegetables (spinach and lettuce): A contribution to risk assessment. Journal of the Science of Food and Agriculture 94,773-778 (voir l'abstract ici) L’article vient … Continue reading
Posted in Législation, Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Bactéries, Biberon, Carottes, Chromatographie, Concentration maximale réglementaire, Eau de puits, Epinards, Feuille, Iammarino, Laitue, Laitue Butterhead, Laitue Canasta, Laitue Iceberg, Laitue mixte, Laitue romaine, Laitue Trocadero, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrate, Nitrite, Nourrisson, Petit pot pour bébé, Réfrigérateur, Règles d'hygiène, Salade, Scarole, Soupe de carottes, Soupe de légumes, Végétaux
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Apport en nitrate et retentissement vasculaire
Liu, A.H., Bondonno, C.P., Croft, K.D., Puddey, I.B., Woodman, R.J., Rich, L., Ward, N.C., Vita, J.A. and Hodgson, J.M. (2013) Effects of a nitrate-rich meal on arterial stiffness and blood pressure in healthy volunteers. Nitric Oxide 35, 123-130 (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Concentration salivaire, Elasticité artérielle, Epinards, Indice d'élasticvi, Liu, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, Pression pulsée, Salive, Système cardiovasculaire, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle différentielle, Tension artérielle systolique, Vitesse de l'onde de pouls
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