Tag Archives: Bryan

Bandelettes salivaires au nitrite et «statut NO»

Bien que de fiabilité ou d’intérêt assez inégaux, des bandelettes salivaires ont déjà été proposées pour: – évaluer le pH salivaire, – dépister une intoxication alcoolique (alcootest), – dépister une consommation de cannabis, – voire même, dans la mesure où … Continue reading

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Nitrate, oxyde nitrique, dysfonction endothéliale

Bryan, N.S. (2012) Pharmacological therapies, lifestyle choice and nitric oxide deficiency: A perfect storm. Pharmacological Research 66, 448-456 (voir l'abstract ici) Au cours des cent dernières années, la médecine a fait d’énormes progrès: Les vaccins et les antibiotiques ont diminué … Continue reading

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«La France agricole»: un dossier remarquable (2)

Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) Le dossier de 14 pages écrit et composé par le rédacteur en chef adjoint Philippe Pavard comporte quatre parties. 1) «Des normes et des griefs fragiles» … Continue reading

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Récapitulatif 2012 et «Bonne année 2013!».

Au cours de l’année 2012, la publication des travaux scientifiques sur le thème nitrates-santé s’est poursuivie au même rythme, toujours soutenu. Les effets favorables sur le système cardiovasculaire de l’ion nitrate NO3-, notablement ceux qu’il exerce quand il est d’origine … Continue reading

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Nitrate, nitrite, cancer gastrique et avis du CIRC

Bryan, N.S., Alexander, D.D., Coughlin, J.R., Milkowski, A.L. and Boffetta, P. (2012) Ingested nitrate and nitrite and stomach cancer: An updated review. Food and Chemical Toxicology 50, 3646-3665 (voir l'abstract ici) Le Centre International de Recherche sur le Cancer [CIRC] … Continue reading

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Très bon article dans «Science et Vie»

Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading

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Herbes chinoises et NO

Jiang, H., Torregrossa, A.C., Parthasarathy, D.K. and Bryan, N.S. (2012) Natural product nitric oxide chemistry: New activity of old medicines. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2012:873210 (voir l'abstract, et l'article en entier, ici) La Chine et l’Asie font appel depuis … Continue reading

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La Coordination Rurale et le colloque du 31 mars

Sur son site, le syndicat agricole « La Coordination Rurale » montre tout l’intérêt qu’il porte au colloque scientifique qui s’est récemment tenu, le 31 mars dernier, à l’hôpital de la Salpêtrière, sur le thème: «Nitrate – Nitrite – Oxyde nitrique. Nouvelles … Continue reading

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Le colloque de la Salpêtrière: un plein succès

Le colloque de la Salpêtrière, annoncé par nos rubriques du 1er janvier et du 13 mars dernier, a eu lieu le 31 mars 2011 dans les locaux de l’Association pour le Développement et l'Innovation en Cardiologie [Adicare], dont le professeur … Continue reading

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Un nouvel ouvrage: «Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease»

La rubrique du 9 novembre 2009 annonçait la parution en mars 2011 d’un ouvrage des professeurs américains  Nathan Bryan et Joseph Loscalzo consacré aux nitrates et aux nitrites en physiologie et pathologie humaines.   Nous sommes maintenant en mars 2011. … Continue reading

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