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Category Archives: Taux de nitrates dans les aliments
Nitrate, nitrite et produits alimentaires
Iammarino, M., Di Taranto, A. and Cristino, M. (2013) Endogenous levels of nitrites and nitrates in wide consumption foodstuffs: Results of five years of official controls and monitoring. Food Chemistry 140, 763-771. (voir l'abstract ici) Par sa réglementation No 1129 … Continue reading
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Tagged Beet it organic, Beet it sport, Charcuterie, Commission des Communautés européennes, Concentration maximale réglementaire, Culture en plein air, Culture sous abri, Eau d'adduction publique, Epinards, Fit Rabbit, Fromage, Go Plus Nitrates, Iammarino, Laitue, Légumes, Microbes, Mozzarelle, Nitrate, Nitrite, Poisson, Produits alimentaires, Produits laitiers, Salaison, Sportifs, Viande
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Nitrate et nitrite dans le lait maternel
Jones, J., Ninnis, J.R., Hopper, A.O., Ibrahim, Y., Merritt, T.A., Wan, K.-W., Power, G.G. and Blood, A.B. (2013) Nitrite and nitrate concentration and metabolism in breast milk, artificial milk, and parenteral nutrition of term and preterm infants. Nitric Oxide 31, … Continue reading
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Tagged Adulte, Canaux galactophores, Colloque de Pittsburgh, Décongélation, Erection du mamelon, Iizuka, Jones, Lait en poudre, Lait maternel, Méthémoglobine-réductase, Méthémoglobinémie, Montée laiteuse, Naissance à terme, Naissance prématurée, Nitrate, Nitrite, NO, Nourrisson, Nutrition parentérale, Oxyde nitrique, Post-partum, Reflexe de succion, Tension aréolaire
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400 mg de nitrate dans Fit Rabbit
(voir la documentation en allemand ici) (et là) Implantée à Hofkirchen im Traunkreis, commune autrichienne du district de Rohrbach (dans le land de Haute-Autriche), la Maison «Voglsam GmbH – Hasenfit BIO-Fruchtsäft» commercialise, à l’intention des sportifs, un nouveau supplément alimentaire … Continue reading
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Tagged Altitude, Beet it organic, Beet it sport, Bosnjak, Caféine, Citron, Cologne liste, Conseil des Communautés européennes, Eau d'adduction publique, Entraînement sportif, Fit Rabbit, Go Plus Nitrates, Guarana, Jus de betterave, Jus de citron, Nitrate, NO, OMS, Oxyde nitrique, Réfrigérateur, Sport
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Nitrates des épinards et intensité lumineuse
Chang, A.C., Yang, T.Y. and Riskowski, G.L. (2013) Ascorbic acid, nitrate, and nitrite concentration relationship to the 24 hour light/dark cycle for spinach grown in different conditions. Food Chemistry 138, 382-388 (voir l'abstract ici) Les auteurs taiwanais [I-Lan, Taiwan] et … Continue reading
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Tagged Acide ascorbique, Chang, Diagonale des Nitrates, Epinards, Feuille, Intensité lumineuse, Limbe, Nitrate, Nitrite, Pétiole, Photon, Photosynthèse
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La “Veg-Table” des nitrates
Lidder, S. and Webb, A. (2012) Vascular effects of dietary nitrate (as found in green leafy vegetables and beetroot) via the Nitrate-Nitrite-Nitric Oxide pathway. British Journal of Clinical Pharmacology. Sous presse. (voir l'abstract ici) Appartenant au Service de Pharmacologie Clinique … Continue reading
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Tagged Ail, Betterave, Cancer, Carottes, Chou, Chou chinois, Ciboule, Concombre, Dose Journalière Admissible, Dysfonction endothéliale, Eau de boisson, Epinards, Haricot vert, Hyperkaliémie, Hyperplasie intimale, Ischémie, Ischémie reperfusion, Laitue, Légumes, Lidder, Navet, Nitrates, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, Oignon, Oxyde nitrique, Pathologie cardiovasculaire, Performance physique et sportive, Plaquettes, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Potassium, Roquette, Tension artérielle, Tomate, Veg-Table
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Herbes chinoises et NO
Jiang, H., Torregrossa, A.C., Parthasarathy, D.K. and Bryan, N.S. (2012) Natural product nitric oxide chemistry: New activity of old medicines. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2012:873210 (voir l'abstract, et l'article en entier, ici) La Chine et l’Asie font appel depuis … Continue reading
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Tagged Angine de poitrine, Arythmie, BingPian, Borneol, Borneolum Syntheticum, Bryan, Chine, Coronaropathie, DanShen, Dyslipidémie, Herbe chinoise, Herbe médicinale, Hypertension, Jiang, L-arginine, Maladies cardiovasculaires, Nitrate, Nitrite, NO, NO synthase endothéliale, Oxyde nitrique, Plante médicinale, Pueraria lobata, Puérarine, Radix puerariae, Salvia Miltiorrhiza, Syndrome d'hyperviscosité, Thrombose, Tongxinluo, Trinitrine
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Ingestion de nitrate, tension artérielle et compliance vasculaire
Bahra, M., Kapil, V., Pearl, V., Ghosh, S. and Ahluwalia, A. (2012) Inorganic nitrate ingestion improves vascular compliance but does not alter flow-mediated dilatation in healthy volunteers. Nitric Oxide 26, 197-202 (voir l'abstract ici) Dans une étude précédente publiée en … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Artère brachiale, Bactéries, Bahra, Compliance vasculaire, Légumes, Nitrate, Nitrite, Oscillométrie, Plasma, Rigidité aortique, Salive, Seuil bactériologique, Tension artérielle, Tension artérielle systolique, Urine, Vasodilatation flux-dépendante, Vitesse d'onde de pouls
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Nitrate, nitrite et encéphalomyélite auto-immune
Ljubisavljevic, S., Stojanovic, I., Pavlovic, D., Milojkovic, M., Vojinovic, S., Sokolovic, D. and Stevanovic, I. (2012) Correlation of nitric oxide levels in the cerebellum and spinal cord of experimental autoimmune encephalomyelitis rats with clinical symptoms. Acta Neurobiologiae Experimentalis 72, 33-39 … Continue reading
Posted in Etude expérimentale, Griefs, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Aminoguanidine, Cervelet, Démyélinisation, Encéphalomyélite auto-immune, Ljubisavljevic, Lymphocyte, Moelle épinière, Myéline, Nitrate, Nitrite, NO synthase inductible, Rat, Sclérose en plaques, Système nerveux central
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Nitrates des fruits et légumes, frais, bouillis, cuits et frits
Prasad, S. and Chetty, A.A. (2011) Flow injection assessment of nitrate contents in fresh and cooked fruits and vegetables grown in Fiji. Journal of Food Science 76, C1143-C1148. (voir l'abstract ici) A l’aide d’une technique d’analyse par injection en … Continue reading
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Tagged Arbre à pain, Aubergine, Cancer, Citrouille, Concombre, Fruits, Haricot vert, Iles Fidji, Jacquier, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrates, Poivron, Prasad, Produit bouilli, Produit cuit, Produit frais, Produit frit, Santé, Seuil microbien, Tomate
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Eaux de puits et «masseiras» au Portugal
Melo, A., Pinto, E., Aguiar, A., Mansilha, C., Pinho, O. and Ferreira, I. (2012) Impact of intensive horticulture practices on groundwater content of nitrates, sodium, potassium, and pesticides. Environmental Monitoring and Assessment 184, 4539-4551 (voir l'abstract ici) Dans la … Continue reading
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Tagged Bactéries, Directive européenne, Eau de puits, Horticulture, Légumes, Masseira, Melo, Nitrate, Nitrite, Portugal, Puits, Serre
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