Tag Archives: Limbe

Nitrates des épinards et intensité lumineuse

Chang, A.C., Yang, T.Y. and Riskowski, G.L. (2013) Ascorbic acid, nitrate, and nitrite concentration relationship to the 24 hour light/dark cycle for spinach grown in different conditions. Food Chemistry 138, 382-388 (voir l'abstract ici) Les auteurs taiwanais [I-Lan, Taiwan] et … Continue reading

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Nitrate de laitues en culture hydroponique

Gent, M.P.N. (2012) Composition of hydroponic lettuce: effect of time of day, plant size, and season. Journal of the Science of Food and Agriculture 92, 542-550 (voir l'abstract ici) Appartenant au “Department of Forestry and Horticulture” de New Haven [Connecticut, … Continue reading

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