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Tag Archives: France
Nitrite, charcuterie et cancer
Coudray, G. (2017) Si l’utilisation de nitrites séduit l’industrie de la charcuterie, elle représente un vrai danger pour le consommateur. Huffpost, 8 septembre 2017. (voir ici) Sur son site personnel, l’auteur se présente de la manière suivante: «Auteur et réalisateur … Continue reading
Posted in Grief carcinologique
Tagged Allemagne de l'Ouest, Ardèche, Auvergne, Aveyron, Bacon, Bière, Botulisme, Cancer, Cancer colorectal, Cancer de l'oesophage, Cancer du foie, Cash Investigation, Charcuterie, Chorizo, CIRC, Cochonneries, Corse, Coudray, Effet anti-infectieux, Espagne, Etats-Unis, Fer héminique, Finlande, France, Fromage, Gangolli, Hème, Italie, Jambon, Jambon de Parme, Japon, Lait, Lucet, NDEA, NDMA, Nitrate, Nitrite, Nitrosamides, Nitrosamines, Nitrosodiéthylamine, Nitrosodiméthylamine, OMS, Organisation mondiale de la santé, Pays-Bas, Poisson fumé, Prisuttu, Royaume-Uni, Salaison, Salami, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel de cuisine, Sel de mer, Suède, Viande rouge, Viande transformée, Walker
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Origine géographique des articles
Depuis le mois d’octobre 2009, le blog «Nitrates et santé – Le blog des nitrates» a présenté 500 rubriques. Le moment lui paraît venu de faire le point et de regarder dans le rétroviseur. L’origine géographique des articles scientifiques analysés … Continue reading
Posted in Récapitulatif
Tagged Allemagne, Etats-Unis, France, Italie, Japon, Royaume-Uni, Suède
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Nitrate et abandons de captage
Fabrégat, S. (2012) Eau potable: les causes d’abandon de captage passées à la loupe. Actu-Environnement. 6 mars 2012 (voir l'article ici) Dans sa parution du 6 mars 2012, Actu-Environnement, titre de presse d’information professionnelle «spécialisé sur l’Environnement et le Développement … Continue reading
Posted in Législation
Tagged Abandon de captage, Allier, Ardèche, Ariège, Arsenic, Aude, Aveyron, Bassin Armoricain, Bassin Parisien, Beauce, Captages, CGDD, Charente-Maritime, Cher, Départements français, DGS, Eau de boisson, Eau potable, Eure-et-Loir, Fabrégat, France, Gard, Gironde, Haute-Corse, Haute-Garonne, Haute-Savoie, Limousin, Lot, Lot-et-Garonne, Lozère, Massif Central, Microbiologie, Nitrate, Pesticides, Pyrénées-Orientales, Région Rhône-Alpes, Savoie, Tarn, Tarn-et-Garonne, Turbidité, Val-de-Marne, Vendée
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Coût de la réglementation nitrate (1)
Bommelaer, O. et Devaux, J. (2011) Coûts des principales pollutions agricoles. Collection «Etudes et documents» du Service de l’Economie, de l’Evaluation et de l’Intégration du Développement Durable [SEEIDD] du Commissariat Général au Développement Durable [CGDD], Ministère de l’Ecologie, du Développement … Continue reading
Posted in Législation
Tagged Agences de l'eau, Agriculture, ASTEE, Azote, Bommelaer, Captages, CGDD, Collectivités locales, Concentration maximale admissilbe, Conseil des Communautés européennes, Coût, Dilutions, Eau de boisson, Eau du robinet, Eau en bouteille, Eaux usées, Epuration tertiaire, Euros, France, Méthémoglobinémie, Ministère de l'Ecologie, Nitrate, Nourrisson, Réglementation, SEIDD, Traitements de potabilisation, US Public Health Service
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