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Tag Archives: Salive
Parodontite et métabolites du NO dans la salive
Han, D.-H., Kim, M.-S., Shin, H.-S., Park, K.P. and Kim, H.-D. (2012) Association between periodontitis and salivary nitric oxide metabolites among community elderly Koreans. Journal of Periodontology 84, 776-784 (voir l'abstract ici) Inflammation chronique du parodonte, c’est-à-dire de la gencive, du … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Actinobacillus actinomycetemcomitans, Bactéries, Bactéries Gram négatif, Cément, Circulation entérosalivaire, Gencive, Glandes salivaires, Han, Ligament alvéolo-dentaire, Nitrate, Nitrite, NO, NO synthase inductible, NOx, Os alvéolaire, Oxyde nitrique, Parodonte, Parodontite, Plasma, Porphyromonas gingivalis, Prevotella intermedia, Salive
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Très bon article dans «Science et Vie»
Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Acidité gastrique, Altitude, Amines, Bactéries, Biberon, Bryan, Cancer de l'estomac, Capronnier, Carie dentaire, Cavité buccale, CIRC, Comly, Composés nitrosés, Dose Journalière Admissible, Eau de boisson, Eau de puits, Effet anti-infectieux digestif, Efforts physiques et sportifs, Estomac, Flore buccale, France Agricole, Fruits, Gilchrist, Glandes salivaires, Grosse, Intestin grêle, Jus de betterave, L-arginine, Langue, Légumes, Lundberg, Méthémoglobinémie, Mitochondrie, Muscle, Mycose, Nitrates, Nitrates salivaires, Nitrites, Nitrosamines, NO, NO synthase, Nourrisson, Oxyde nitrique, Peroxynitrite, Plaquettes, Plasma, Principe de précaution, Réglementation, Rendement énergétique, Salive, Salmonella, Santé, Science et Vie, Shigella, Synthèse endogène en nitrates, Système cardiovasculaire, Teneur maximale réglementaire, Tension artérielle, Tibétain, Tour de France, Vitamine C, Ward
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Nitrate et nitrite dans la viande – Péripéties, controverses
Sindelar, J.J. and Milkowski, A.L. (2012) Human safety controversies surrounding nitrate and nitrite in the diet. Nitric Oxide 26, 259-266 (voir l'abstract ici) Les circonstances ayant jadis permis la découverte du mécanisme de la salaison des viandes restent mal connues. … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Législation
Tagged Amendement Delaney, Bacon, Cancer, Cancer du foie, CIRC, Delaney, FDA, Hydroxyanisole butylé, Hydroxytoluène butylé, Newberne, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrite de potassium, Nitrite de sodium, Nitrosamines, Nitrosodiméthylamine, OMS, Rat, Roosevelt, Saccharine, Salaison, Salive, Salpêtre, Sindelar, USDA, Viande
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Ions nitrate NO3- versus nitrates dits organiques
Omar, S.A., Artime, E. and Webb, A.J. (2012) A comparison of organic and inorganic nitrates/nitrites. Nitric Oxide 26, 229-240 (voir l'abstract ici) De nos jours, dans le milieu médical, le mot “nitrates” n’est quasiment utilisé que pour parler des nitrates … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged AICR, Cancer, Cancer du foie, Circulation entérosalivaire, DASH diet, Dysfonction endothéliale, Infection des voies urinaires, Intoxication au cyanure, Ischémie reperfusion, Légumes, Nitrate, Nitrates organiques, Nitrite, Nitrite d'amyle, Nitrite d'éthyle, Nitrosodiméthylamine, NO, Omar, OMS, Oxyde nitrique, Plasma, Poppers, Régime japonais, Régime méditerranéen, Salive, Tolérance, Trinitrate de glycérol, Vasodilatation, WCRF
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Ingestion de nitrate, tension artérielle et compliance vasculaire
Bahra, M., Kapil, V., Pearl, V., Ghosh, S. and Ahluwalia, A. (2012) Inorganic nitrate ingestion improves vascular compliance but does not alter flow-mediated dilatation in healthy volunteers. Nitric Oxide 26, 197-202 (voir l'abstract ici) Dans une étude précédente publiée en … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Artère brachiale, Bactéries, Bahra, Compliance vasculaire, Légumes, Nitrate, Nitrite, Oscillométrie, Plasma, Rigidité aortique, Salive, Seuil bactériologique, Tension artérielle, Tension artérielle systolique, Urine, Vasodilatation flux-dépendante, Vitesse d'onde de pouls
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Brossage de dents au triclosan et nitrites salivaires
Bondonno, C.P., Croft, K.D., Puddey, I.B., Considine, M.J., Yang, X., Ward, N.C. and Hodgson, J.M. (2012) Nitrate causes a dose-dependent augmentation of nitric oxide status in healthy women. Food and Function 3, 522-527 (voir l'abstract ici) En 1996, une équipe … Continue reading
Posted in Etude expérimentale, Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Antibactérien, Bactéries, Bain de bouche, Bondonno, Cavité buccale, Chlorhexidine, Citrate de zinc, Dentifrice, Nitrates, Nitrites, Plasma, Salive, Triclosan
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Nitrates alimentaires et cellules angiogéniques circulantes
Heiss, C., Meyer, C., Totzeck, M., Hendgen-Cotta, U.B., Heinen, Y., Luedike, P., Keymel, S., Ayoub, N., Lundberg, J.O., Weitzberg, E., Kelm, M. and Rassaf, T. (2012) Dietary inorganic nitrate mobilizes circulating angiogenic cells. Free Radical Biology and Medicine 52, 1767-1772 … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Angiogénèse, Angioplastie, Cellule angiogénique circulante, Circulation entérosalivaire, Coronaropathie, cPTIO, Cytométrie de flux, Endothélium vasculaire, Exercice physique, Heiss, Ischémie, Macrophage, Moelle osseuse, Monocyte, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Plasma, Salive, Statine, Tabagisme
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