Tag Archives: Salive

Parodontite et métabolites du NO dans la salive

Han, D.-H., Kim, M.-S., Shin, H.-S., Park, K.P. and Kim, H.-D. (2012) Association between periodontitis and salivary nitric oxide metabolites among community elderly Koreans. Journal of Periodontology 84, 776-784 (voir l'abstract ici) Inflammation chronique du parodonte, c’est-à-dire de la gencive, du … Continue reading

Posted in Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Très bon article dans «Science et Vie»

Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading

Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

n° 250: Ville et Mestrezat 1907 Pourquoi des nitrites dans la salive?

classid= »clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D » id=ieooui> Ville, J. et Mestrezat, W. (1907) Origine des nitrites contenus dans la salive; leur formation par réduction microbienne des nitrates éliminés par ce liquide. Comptes Rendus des Séances de la Société de Biologie 63, 231-233. Mis en ligne … Continue reading

Posted in Etude expérimentale, Histoire des nitrates, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Nitrate et nitrite dans la viande – Péripéties, controverses

Sindelar, J.J. and Milkowski, A.L. (2012) Human safety controversies surrounding nitrate and nitrite in the diet. Nitric Oxide 26, 259-266 (voir l'abstract ici) Les circonstances ayant jadis permis la découverte du mécanisme de la salaison des viandes restent mal connues. … Continue reading

Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Législation | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Ions nitrate NO3- versus nitrates dits organiques

Omar, S.A., Artime, E. and Webb, A.J. (2012) A comparison of organic and inorganic nitrates/nitrites. Nitric Oxide 26, 229-240 (voir l'abstract ici) De nos jours, dans le milieu médical, le mot “nitrates” n’est quasiment utilisé que pour parler des nitrates … Continue reading

Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Ingestion de nitrate, tension artérielle et compliance vasculaire

Bahra, M., Kapil, V., Pearl, V., Ghosh, S. and Ahluwalia, A. (2012) Inorganic nitrate ingestion improves vascular compliance but does not alter flow-mediated dilatation in healthy volunteers. Nitric Oxide 26, 197-202 (voir l'abstract ici) Dans une étude précédente publiée en … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Brossage de dents au triclosan et nitrites salivaires

Bondonno, C.P., Croft, K.D., Puddey, I.B., Considine, M.J., Yang, X., Ward, N.C. and Hodgson, J.M. (2012) Nitrate causes a dose-dependent augmentation of nitric oxide status in healthy women. Food and Function 3, 522-527 (voir l'abstract ici) En 1996, une équipe … Continue reading

Posted in Etude expérimentale, Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Nitrates alimentaires et cellules angiogéniques circulantes

Heiss, C., Meyer, C., Totzeck, M., Hendgen-Cotta, U.B., Heinen, Y., Luedike, P., Keymel, S., Ayoub, N., Lundberg, J.O., Weitzberg, E., Kelm, M. and Rassaf, T. (2012) Dietary inorganic nitrate mobilizes circulating angiogenic cells. Free Radical Biology and Medicine 52, 1767-1772 … Continue reading

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Ion nitrite et fonction œsogastrique

Seenan, J.P., Wirz, A.A., Robertson, E.V., Clarke, A.T., Manning, J.J., Kelman, A.W., Gillen, G., Ballantyne, S., Derakhshan, M.H. and McColl, K.E.L. (2012) Effect of nitrite delivered in saliva on postprandial gastro-esophageal function. Scandinavian Journal of Gastroenterology 47, 387-396 (voir l'abstract … Continue reading

Posted in Griefs, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Obésité et diminution de synthèse de nitrate

Siervo, M., Jackson, S.J. and Bluck, L.J.C. (2011) In-vivo nitric oxide synthesis is reduced in obese patients with metabolic syndrome: application of a novel stable isotopic method. Journal of Hypertension 29, 1515-1527 (voir l'abstract ici) Au Centre de Recherche sur … Continue reading

Posted in Métabolisme des nitrates, Synthèse | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés