Tag Archives: Méthémoglobinémie

Nitrate de cérium et méthémoglobinémie

Kath, M.A., Shupp, J.W., Matt, S.E., Shaw, J.D., Johnson, L.S., Pavlovich, A.R., Brant, J.D., Mete, M., Jeng, J.C. and Jordan, M.H. (2011) Incidence of methemoglobinemia in patients receiving cerium nitrate and silver sulfadiazine for the treatment of burn wounds: A … Continue reading

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Nitrite et animaux d’élevage

Cockburn, A., Brambilla, G., Fernandez, M.-L., Arcella, D., Bordajandi, L.R., Cottrill, B., van Peteghem and Dorne, J.-L. (2011). Nitrite in feed: From animal health to human health. Toxicology and Applied Pharmacology. Sous presse. (voir l'abstract ici) Les auteurs se proposent … Continue reading

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Nitrates des légumes et méthémoglobinémie

Chan, T.Y.K. (2011) Vegetable-borne nitrate and nitrite and the risk of methaemoglobinaemia. Toxicology Letters 200, 107-108. (voir l'abstract ici) Publié dans «Toxicology Letters», écrit par un pharmacologue de Hong Kong., ce commentaire porte sur les liens entre les ions nitrate … Continue reading

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Nitrate et nitrite alimentaires. Rapport bénéfice/risque

Tang, Y., Jiang, H. and Bryan, N.S. (2011) Nitrite and nitrate: cardiovascular risk-benefit and metabolic effect. Current Opinion in Lipidology 22, 11-15 (voir l'abstract ici) Consacrée aux effets biologiques des nitrates et des nitrites, cette synthèse, que l’on doit à … Continue reading

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Taux de méthémoglobine au cours de la grossesse

Manassaram, D.M., Backer, L.C., Messing, R., Fleming, L.E., Luke, B. and Monteilh, C.P. (2010) Nitrates in drinking water and methemoglobin levels in pregnancy: a longitudinal study. Environmental Health 2010 Oct 14; 9:60 (voir l'abstract ici) La méthémoglobinémie du nourrisson fait … Continue reading

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Santé cardiovasculaire. Le mieux: nitrate ou nitrite?

Kapil, V., Webb, A.J. and Ahluwalia, A. (2010) Inorganic nitrate and the cardiovascular system. Heart 96, 1703-1709 (voir l'abstract ici) L’équipe britannique du William Harvey Institute de Londres a récemment présenté les résultats de travaux consacrés à l’effet d’une supplémentation … Continue reading

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Effets de 15 jours de supplémentation en nitrates

Vanhatalo, A., Bailey, S., Blackwell, J.R., DiMenna, F.J., Pavey, T.G., Wilkerson, D.P., Benjamin, N., Winyard, P.G. and Jones, A.M. (2010) Acute and chronic effects of dietary nitrate supplementation on blood pressure and the physiological responses to moderate-intensity and incremental exercise. … Continue reading

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Les précurseurs d’oxyde nitrique chez les sportifs

Petroczi, A. and Naughton, D.P. (2010) Potentially fatal new trend in performance enhancement : a cautionary note on nitrite. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7:25 (voir le texte entier ici) Des apports exogènes accrus en nitrates contribuent, on … Continue reading

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Nitrates: les principales erreurs

Depuis le 26 octobre 2009, à l’intention de ses lecteurs, notre blog a consulté et analysé plus de soixante-dix articles scientifiques, publiés dans des revues internationales à comité de lecture et consacrés aux nitrates. Nous présentons ici les principales erreurs … Continue reading

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Liens entre nitrates et santé

Guéguen, L. et Pascal, G. (2010) Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique. An update on the nutritional and health value of organic foods. Cahiers de nutrition et de diététique 45, 130-143. (voir … Continue reading

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