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Tag Archives: Tang

Nitrate et nitrite alimentaires. Rapport bénéfice/risque

Posted on 28 décembre 2010 by admin

Tang, Y., Jiang, H. and Bryan, N.S. (2011) Nitrite and nitrate: cardiovascular risk-benefit and metabolic effect. Current Opinion in Lipidology 22, 11-15 (voir l'abstract ici) Consacrée aux effets biologiques des nitrates et des nitrites, cette synthèse, que l’on doit à … Continue reading →

Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique gastroduodénal, Effet bénéfique sur exercice physique, Grief carcinologique, Griefs, Législation, Méthémoglobinémie, Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged Antiinflammatoire non stéroïdien, Cancer, Consommation en oxygène, Eau de boisson, Estomac, Législation, Maladies cardiovasculaires, Méthémoglobinémie, Muqueuse gastrique, Nitrate, Nitrite, Nourriture, Paroi vasculaire, Plasma, Rapport bénéfice/risque, Salive, Santé, Syndrome métabolique, Tang, Tension artérielle, Ulcère gastrique | Leave a comment
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