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Category Archives: Appréciation d’ensemble nitrate santé
Nitrate alimentaire: nutriment bénéfique
Ashworth, A., Bailey, S.J., Hayward, G.M., DiMenna, F., Vanhato, A. and Jones, A.M. (2015) Dietary nitrate – An unrecognized nutrient? Clinical Nutrition Espen 10, e201 (voir la référence ici) Dans un bref article, les auteurs britanniques [Université d’Exeter, Royaume-Uni] présentent, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Ashworth, Légumes, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, Nutriment, Plasma, Réglementation, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique
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Sécurité des nitrates alimentaires
Kobayashi, J., Ohtake, K. and Uchida, H. (2015) NO-rich diet for lifestyle-related diseases. Nutrients 7, 4911-4937 (voir le texte entier ici) Les auteurs japonais [Service de Diététique clinique et de nutrition humaine, Faculté de Pharmacie, Université Josai International, Saitama, Japon] … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Griefs, Législation, Méthémoglobinémie
Tagged Avery, Biberon, Broncho-pneumopathie chronique obstructive, Cancer, Chien, Comly, Concentration maximale admissible, Cyanose, DJA, Dose Journalière Admissible, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Eau de puits, Globule rouge, Hémoglobine, Hypertension, Infection digestive, Ischémie reperfusion, Kobayashi, Lehman, Méthémoglobinémie, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrates alimentaires, Nitrates et santé, Nitrite, NO, Nourrisson, OMS, Organisation mondiale de la santé, Ostéoporose, Oxyde nitrique, Pullulation bactérienne, Rat, Régime DASH, Réglementation, Résistance à l'insuline, Santé, US Public Health Service, USEPA
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Nitrate et santé – Commission européenne, Efsa et Anses
Mortureux, M. (2015) Des missions élargies sur les phytos. La mise en marché des produits phytos et le suivi post-autorisation vont désormais relever de l’Agence. Interview (propos recueillis par F. Mélix). La France Agricole 3581, 16. Dans son numéro du … Continue reading
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Tagged ANSES, Apfelbaum, Assises Internationales Envirobio, Bactéries, Biberon, Buson, Cancer, Commission européenne, Concentration maximale admissible, Conseil des Communautés européennes, Diabète de type 2, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Eau de puits, Effets bénéfiques, Effets bénéfiques anti-infectieux, Effets bénéfiques cardiovasculaires, EFSA, Epinards, Erreurs, L'hirondel, La France Agricole, Laitue, Méthémoglobinémie, Mortureux, Nitrate, Nitrates et santé, Nitrite, Norme, Nourrisson, OMS, Performance physique et sportive, Phytos, Poisson, Produits phytosanitaires, Réglementation, Saisine, Viande
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Nitrate, santé et performance physique
Clements, W.T., Lee, S.-R. and Bloomer, R.J. (2014) Nitrate ingestion: A review of the health and physical performance effects. Nutrients 6, 5224-5264 (voir l'abstract ici) Les auteurs américains [Département des Sciences de la Santé et du Sport, Université de Memphis, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Altitude, Apports alimentaires, Carcinogénicité, Clements, Coronaropathie, Diabète, Dose de Référence, Dose Journalière Admissible, Effet mutagène, Epidémiologie, Flux sanguin, Hypertension artérielle, Hypoxie, Jus de betterave, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Marche, Nitrate, NO, Obésité, OMS, Oxyde nitrique, Performance aérobie, Performance physique et sportive, Régime DASH, Santé, Supplémentation en nitrate, Synthèse endogène en nitrates, Tension artérielle, Toxicité, USEPA
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Vertus des nitrates: pressenties en Chine dès l’an 1000
Butler A. (2015) Nitrites and nitrates in the human diet: Carcinogens or beneficial hypotensive agents? Journal of Ethnopharmacology 165, 105-107 (voir l'abstract ici) ▪ Dans un premier temps, l’auteur britannique [Université de Saint Andrews, Ecosse, Royaume-Uni] rappelle quelques points de … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Histoire des nitrates
Tagged Alchimie, Alimentation, Angine de poitrine, Butler, Cancer, Cancer gastrique, Cavité buccale, Chine, Chine ancienne, Décoction, Déglutition, Désert de Gobi, Douleur thoracique, Dunhuang, Grotte de Mogao, Han postérieurs, Hypoxie tissulaire, Langue, Légumes verts, Nitrate de potassium, Nitrates, Nitrites, Nitrosamines, Paroi vasculaire, Pharmacie, Poudre à canon, Route de la soie, Salive, Salpêtre, Santé, Santé cardiovasculaire, Shen Nong, Sheng Xuan zi fugong tu, Temple bouddhiste
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1994-2014: Nitrates et présupposés (3)
Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading
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Tagged Cancer, Carcinogénicité, Composés N-nitrosés, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Eisenbrand, Epidémiologie, Habermeyer, Nitrates, Nitrates alimentaires, Normes, Population à risque, Présupposés
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1994-2014: Nitrates et présupposés (2)
Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading
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Tagged Bilthoven, Commission des Communautés européennes, Eisenbrand, Epidémiologie, Epinards, Habermeyer, Janzowski, Laitue, Légumes, Limite réglementaire, Nitrates alimentaires, Nitrosation, Norme, Population à risque, Risque carcinogène
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1994-2014: Nitrates et présupposés (1)
Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Alimentation, Bilthoven, Eau de boisson, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Eisenbrand, Habermeyer, Nitrate, Nitrates, Nitrite, Normes, Présupposés, Rapport bénéfice/risque, Risque carcinogène
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