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Tag Archives: Nitrate de sodium
Poivre du Chili, salami, teneurs en nitrate et nitrite
Colavita, G., Piccirilli, M., Iafigliola, L. and Amadoro, C. (2014) Levels of nitrates and nitrites in chili pepper and ventricina salami. Italian Journal of Food Safety 3, 114-116 (voir l'abstract et le texte entier ici) Le salami Ventricina est un … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Abruzzes, Agriculture "biologique", Colavita, Molise, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, Poivre du Chili, Porc, Salami, Saucisson, Ventricina
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Tours et détours de la science (2)
(suite) Mills, C.E., Khatri, J., Maskell, P., Odongerel, C. and Webb, A.J. (2016) It is rocket science – Why dietary nitrate is hard to beet ! Part II: Further mechanisms and therapeutic potential of the nitrate-nitrite-NO pathway. British Journal of … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet anticancéreux, Effet bénéfique anti-infectieux
Tagged Acide ascorbique, Acide linoléique, Acide oléique, Additif alimentaire, Agence Spatiale Européenne, Alcool, Brocoli, Bryan, Cacao, Cancer, Cancer de l'oesophage, Cancer de la bouche, Cancer du larynx, Cancer du pharynx, Cancer gastrique, Carotte, Chou, Chou-fleur, CIRC, Clostridium botulinum, Colostrum, Epinards, ESA, Flavanol, Fonction plaquettaire, Hémorragie méningée, Hypertension artérielle pulmonaire, Hypoxie, Ischémie reperfusion, Lait maternel, Laitue, Légumes, Lumière solaire, Mills, Mitochondrie, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrite de potassium, Nitrite de sodium, NO, Oxyde nitrique, Plaquettes, Poireau, Polyphénols, Roquette, Tolérance, Tomate, Viande, Voyage spatial, WCRF
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Rat âgé, nitrate, récepteur de l’angiotensine II
Hezel, M., Peleli, M., Liu, M., Zollbrecht, C., Jensen, B.L., Checa, A., Giulietti, A., Wheelock, C.E., Lundberg, J.O., Weitzberg, E. and Carlström, M. (2016) Dietary nitrate improves age-related hypertension and metabolic abnormalities in rats via modulation of angiotensine II receptor … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale
Tagged Age, Angiotensine II, Artère mésentérique, Chlorure de sodium, Coeur, Cortex rénal, D-glucose, Diabète de type 2, Dysfonction endothéliale, Glycémie, Hypertension artérielle, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Rat, Rat âgé, Rat jeune, Récepteur AT1, Récepteurs de l'angiotensine II, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Vieillissement
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Nitrate, hypoxie, exercices intenses et répétés
De Smet, S., Van Thieven, R., Deldicque, L., James, R., Sale, C., Bishop, D.J. and Hespel, P. (2016) Nitrate intake promotes shift in muscle fiber type composition during sprint interval training in hypoxia. Frontiers in Physiology. doi: 10.339/fphys.2016.00233 (voir le … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Cyclo-ergomètre, De Smet, Effort en hypoxie, Entraînement sportif, Exercice, Fibre blanche, fibre musculaire, Fibre musculaire à contraction rapide, Fibre musculaire de type 2x, Fibre musculaire de type I, Fibre musculaire de type IIa, Hypoxie, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, Normoxie, Oxygène, Plasma, Puissance, Quadriceps, Sprint cycliste, Supplémentation en nitrate, Vaste externe, Vaste latéral
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Supplémentation en nitrate et contractilité myocardique
Pironti, G., Ivarsson, N., Yang, J., Farinotti, A.B., Jonsson, W., Zhang, S.-J., Bas, D., Svensson, C.I., Westerblad, H., Weitzberg, E., Lundberg, J.O., Pernow, J., Lanner, J. and Andersson, D.C. (2016) Dietary nitrate improves cardiac contractility via enhanced cellular Ca2+ signaling. … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale
Tagged Appareil de Langendorff, Canaux calciques, Cardiomyocyte, Coeur, Contractilité myocardique, Fraction de raccourcissement, Légumes verts, Myocarde, Myocyte cardiaque, Nitrate, Nitrate de sodium, Pironti, Pression ventriculaire gauche, Souris, Supplémentation en nitrate
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Nitrate et nutrition sportive
Close, G.L., Hamilton, L., Philp, A., Burke, L. and Morton, J.P. (2016) New strategies in sport nutrition to increase exercise performance. Free Radical Biology and Medicine. Sous presse. (voir l'abstract ici) Cette revue de synthèse rédigée par des auteurs britanniques … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Acide phosphatidique, Acide ursolique, Aide ergogénique, Anti-oxydant, Bêta-alanine, Bêta-hydroxy bêta-methylbutyrate, Bicarbonate de sodium, Caféine, Chocolat noir, Close, Contractilité musculaire, Créatine, Effort, Entraînement sportif, Epicatéchine, Glucide, Jus de betterave, Légumes verts, Muscle squelettique, Nitrate, Nitrate de sodium, NO, Nutrition, Nutrition sportive, Oeufs, Oxyde nitrique, Oxygène, Performance physique, Poisson, Resvératrol, Riboside de nicotinamide, Sportif, Supplémentation en anti-oxydant, Supplémentation en nitrate, Supplémentation protidique, Viande, Vin rouge, Volaille
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Supplémentation en nitrate et effort en hypoxie
Bourdillon, N., Fan, J.-L., Uva, B., Müller, H., Meyer, P. and Kayser, B. (2015) Effect of oral nitrate supplementation on pulmonary hemodynamics during exercise and time trial performance in normoxia and hypoxia: a randomized controlled trial. Frontiers in Physiology doi:10.3389/fphys.2015.00288 … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Bourdillon, Chlorure de sodium, Course cycliste, Cycliste, Cyclo-ergomètre, Echocardiographie, Effort physique, Exercice, Hypoxie, Hypoxie alvéolaire, L-arginine, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, NO synthase, Normoxie, Oxyde nitrique, Performance physique, Pression artérielle pulmonaire, Pression systolique auriculaire droite, Pression systolique ventriculaire droite, Supplémentation en nitrate, Tension artérielle pulmonaire, Vaisseau pulmonaire, Vasodilatation
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Supplémentation en nitrate et athérosclérose
Marsch, E., Theelen, T.L., Janssen, B.J.A., Briede, J.J., Haenen, G.R., Senden, J. M.G., van Loon, L.J.C., Poeze, M., Bierau, J., Gijbels, M.J., Daemen, M.J.A.P. and Sluimer, J.C. (2016) The effect of prolonged dietary nitrate supplementation on atherosclerosis development. Atherosclerosis 245, … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale
Tagged Aorte, Artère coronaire, Athérogénèse, Athérosclérose, Cancer, Cancer de l'estomac, Chlorure de sodium, Cholestérol, Concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine, CSAH, Eau de boisson, Formule leucocytaire, Hématocrite, Hémogramme, Légumes, Lymphocyte B, Lymphocyte T, Marsch, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrosamines, NO synthase endothéliale, Peroxynitrite, Plaquettes, Plasma, Ramms, Rein, Shuval et Gruener, Souris, Subcommittee on Nitrate and Nitrite in Drinking Water, Supplémentation en nitrate, Teneur corpusculaire moyenne en hémoglobine, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Triglycérides, Tumeur, Viande, Volume globulaire moyen
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