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Tag Archives: Soupe de roquette
Effet des nitrates alimentaires selon l’origine
Jonvik, K.L., Nyakayiru, J., Pinckaers, P.J.M., Senden, J.M.G., van Loon, L.J.C. and Verdijk, L.B. (2016) Nitrate-rich vegetables increase plasma nitrate and nitrite concentrations and lower blood pressure in healthy adults. The Journal of Nutrition. Sous presse. (voir l'abstract ici) On … Continue reading →
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites
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