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Tag Archives: Jus de betterave
Discussion anglo-américaine
Piknova, B. and Schechter, A.N. (2012) Comments on Vascular effects of dietary nitrate (as found in green leafy vegetables and beetroot) via the nitrate-nitrite-nitric oxide pathway. British Journal of Clinical Pharmacology. Sous presse. Webb, A.J. and Lidder, S. (2012) Reply … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Agrégation plaquettaire, Circulation entérosalivaire, Cytoglobine, Globine, Globule rouge, Hypoxie, Jus de betterave, Lidder, Neuroglobine, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, Nitrite réductase, Nitrosothiols, NO, Oxyde nitrique, Piknova, Plaquettes, Plasma, Rat, Salive, Srihirun, Webb
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Supplémentation en nitrate et effort en hypoxie
Masschelein, E., Van Thienen, R., Wang, X., Van Schepdael, A., Thomis, M. and Hespel, P. (2012) Dietary nitrate improves muscle but not cerebral oxygenation status during exercise in hypoxia. Journal of Applied Physiology 113, 736-745 (voir l'abstract ici) De nos … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Etude expérimentale
Tagged Consommation en oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Effort, Exercice physique, Hypoxie, Jus de betterave, Jus de groseille, Mal aigu des montagnes, Marathon, Masschelein, Nitrate, Nitrate de sodium, NO, Normoxie, Oxygénation cérébrale, Oxygénation musculaire, Oxygénation tissulaire, Performance physique, Pression partielle en oxygène, Randonnée en montagne, Ski, Spectroscopie en proche infrarouge, Synthèse endogène en nitrates, Temps jusqu'à épuisement, Tibétain, Tour de France
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Récapitulatif 2012 et «Bonne année 2013!».
Au cours de l’année 2012, la publication des travaux scientifiques sur le thème nitrates-santé s’est poursuivie au même rythme, toujours soutenu. Les effets favorables sur le système cardiovasculaire de l’ion nitrate NO3-, notablement ceux qu’il exerce quand il est d’origine … Continue reading
Posted in Récapitulatif
Tagged Betterave blanche, Bretagne, Bryan, Capronnier, Cellule angiogénique circulante, CIRC, Elasticité artérielle, Environnement, Hobbs, Hypertension artérielle pulmonaire, IFREMER, Jus de betterave, Marée verte, Nitrates, Nitrates alimentaires, Nitrite, Pain, Performance physique et sportive, Resténose, Revascularisation, Santé, Science et Vie, SCM, Sport, Système cardiovasculaire
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Nitrate et cyclisme: un deuxième résultat divergent
Christensen, P.M., Nyberg, M. and Bangsbo, J. (2012) Influence of nitrate supplementation on VO2 kinetics and endurance of elite cyclists. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports. Sous presse. (voir l'abstract ici) La rubrique du 31 octobre 2012 a … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Adénosine triphosphate, ATP, Betterave, Cassis, Christensen, Consommation en oxygène, Consommation maximale d'oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Endurance, Jus de betterave, Nitrate, Niveau d'entraînement, NO, NO synthase, NO synthase endothéliale, NOx, Oxyde nitrique, Performance physique et sportive, Plasma, Pomme, Sprint
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Nitrate et cyclisme: un résultat divergent
Cermak, N.M., Res, P., Stinkens, R., Lundberg, J.O., Gibala, M.J. and van Loon, L.J.C. (2012) No improvement in endurance performance following a single dose of beetroot juice. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Sous presse. ( voir l'abstract … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Cermak, Consommation en oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Jus de betterave, Nitrate, Nitrite, Performance physique et sportive, Plasma, Temps de parcours
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Très bon article dans «Science et Vie»
Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Acidité gastrique, Altitude, Amines, Bactéries, Biberon, Bryan, Cancer de l'estomac, Capronnier, Carie dentaire, Cavité buccale, CIRC, Comly, Composés nitrosés, Dose Journalière Admissible, Eau de boisson, Eau de puits, Effet anti-infectieux digestif, Efforts physiques et sportifs, Estomac, Flore buccale, France Agricole, Fruits, Gilchrist, Glandes salivaires, Grosse, Intestin grêle, Jus de betterave, L-arginine, Langue, Légumes, Lundberg, Méthémoglobinémie, Mitochondrie, Muscle, Mycose, Nitrates, Nitrates salivaires, Nitrites, Nitrosamines, NO, NO synthase, Nourrisson, Oxyde nitrique, Peroxynitrite, Plaquettes, Plasma, Principe de précaution, Réglementation, Rendement énergétique, Salive, Salmonella, Santé, Science et Vie, Shigella, Synthèse endogène en nitrates, Système cardiovasculaire, Teneur maximale réglementaire, Tension artérielle, Tibétain, Tour de France, Vitamine C, Ward
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L’avenir est-il au pain enrichi en betterave blanche?
Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition. 2012, Mar 14, 1-9 (Suite) (voir l'abstract ici) Dans … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Antioxydants, Bétacyanine, Betterave, Betterave blanche, Betterave rouge, Fruits, Hobbs, Jus de betterave, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Nitrate, Pain, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique
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Pour un effet hypotensif, 100 g de jus de betterave suffisent
Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition 2012, Mar 14, 1-9 (voir l'abstract ici) Au cours … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Effet hypotensif, Hobbs, Jus de betterave, Kapil, Nitrate, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Vanhatalo, Webb
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Apport alimentaire en nitrate et allongement du temps d’apnée
Engan, H.K., Jones, A.M., Ehrenberg, F. and Schagatay, E. (2012) Acute dietary nitrate supplementation improves dry static apnea performance. Respiratory Physiology and Neurobiology 182, 53-59 (voir l'abstract ici) Il est scientifiquement établi qu’une supplémentation en nitrates alimentaires diminue la tension … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Apnée, Bradycardie, Consommation d'oxygène, Endurance, Engan, Exercice physique, Jus de betterave, Natation, Nitrates, Nitrates alimentaires, Plongée, Saturation artérielle en oxygène, Sports, Temps d'apnée, Tension artérielle, Tension artérielle moyenne
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Nitrate alimentaire et aviron
Bond, H., Morton, L. and Braakhuis, A.J. (2012) Dietary nitrate supplementation improves rowing performance in well-trained rowers. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 22, 251-256 (voir l'abstract ici) Chez le sportif, l’ingestion préalable de 380 à 500 mg … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Aviron, Betterave, Bond, Cassis, Cyclo-ergomètre, Dorney Lake, Ergomètre-rameur, Etats-Unis, Groseille noire, Jeux Olympiques 2012, Jus de betterave, Nitrate, Nitrate alimentaire, Nouvelle-Zélande, Rameur, Tapis roulant
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