Tag Archives: Santé

“A good thing”, comme l’indique seulement le titre

Posted on 24 juin 2010 by admin

Ward, M.H. (2009) Too much of a good thing? Nitrate from nitrogen fertilizers and cancer. Reviews on Environmental Health 24, 357-363. (voir l'abstract ici) Dans sa dernier numéro trimestriel de 2009, consacré aux liens entre facteurs environnementaux et cancers, la … Continue reading →

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Liens entre nitrates et santé

Posted on 28 mai 2010 by admin

Guéguen, L. et Pascal, G. (2010) Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique. An update on the nutritional and health value of organic foods. Cahiers de nutrition et de diététique 45, 130-143. (voir … Continue reading →

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Annonce d’un numéro spécial de “Cardiovascular Research”

Posted on 23 mars 2010 by admin

No authors listed (2010) Announcement. Review focus on inorganic nitrate and nitrate in cardiovascular health and disease. Cardiovascular Research 85, NP. (Voir le texte de l'annonce ici) Dans notre rubrique du 9 novembre 2009, nous annoncions la parution prochaine, en … Continue reading →

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Nitrates des eaux de rivière. Surveillance sur le long terme

Posted on 12 mars 2010 by admin

Burt, T.P., Howden, N.J.K., Worrall and Whelan, M.J. (2010) Long-term monitoring of river water nitrate: how much data do we need? Journal of Environmental Monitoring 12, 71-79. (voir l'abstract ici) Les auteurs anglais de cet article sont hydrogéologistes et chimistes … Continue reading →

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Comly 1945 Un article historique

Posted on 19 février 2010 by admin

Comly, H.H. (1945) (1987) Cyanosis in infants caused by nitrates in well water. Journal of the American Medical Association 129, 112-116 and 257, 2788-2792 (en l'absence d'abstract, voir ici les 150 premiers mots de l'article publié à nouveau en 1987) … Continue reading →

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Nitrates et thyroïde

Posted on 12 janvier 2010 by admin

Pearce, E.N and Braverman, L.E. (2009) Environmental pollutants and the thyroid. Best Practice and Research Clinical Endocrinology and Metabolism 23, 801-813. (voir l'abstract ici) On considère qu’au-delà de certaines doses, une centaine de substances naturelles ou synthétiques sont susceptibles d’exercer … Continue reading →

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Le NO, un phénix qui renaît de ses cendres

Posted on 8 janvier 2010 by admin

Lundberg, J.O. and Weitzberg, E. (2010) Preface. The biological role of nitrate and nitrite: The times they are a-changin. Nitric Oxide 22, 61-63 (voir la référence PubMed ici, abstract non disponible) Les deux auteurs, qui travaillent au «Karolinska Institute» de … Continue reading →

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Bilan 2009 et bonne année 2010

Posted on 31 décembre 2009 by admin

Chers amis, Médecin depuis peu à la retraite, j’ai, le 26 octobre dernier, pris l’initiative de mettre en place ce blog consacré aux nitrates et à la santé. Dans un monde qui voit souvent l’ignorance prévaloir sur la connaissance, et … Continue reading →

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Une synthèse venant du Royaume-Uni

Posted on 1 décembre 2009 by admin

Gilchrist, M., Winyard, P.G. and Benjamin, N. (2009) Dietary nitrate – Good or bad? Nitric Oxide 22, 104-109 (voir l'abstract ici) Provenant du Royaume-Uni, cette synthèse est rédigée par des scientifiques de l’Université d’Exeter (Devonshire). Après un rappel de la … Continue reading →

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Echange de correspondance à propos de la DJA

Posted on 27 novembre 2009 by admin

Derave, W. and Taes, Y. (2009) Beware of the pickle: health effects of nitrate intake. Journal of Applied Physiology 107, 1677. Benjamin, N., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Winyard, P. and Jones, A.M. (2009) Reply to Derave and Taes. Journal of … Continue reading →

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