Tag Archives: Nitrites

Adultes et fortes ingestions de nitrites

Posted on 5 janvier 2010 by admin

Hunault, C.C., van Velzen, A.G., Sips, A.J.A.M., Schothorst, R.C. and Meulenbelt, J. (2009) Bioavailability of sodium nitrite from an aqueous solution in healthy adults. Toxicology Letters 190, 48-53. (voir l'abstract ici) Comme les nitrates NO3-, les nitrites NO2- font l’objet … Continue reading →

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Eaux de puits, nitrates et colibacilles

Posted on 22 décembre 2009 by admin

Cam, P.D., Lan, N.T.P., Smith, G.D. and Verma, N. (2008) Nitrate and bacterial contamination in well waters in Vinh Phuc province, Vietnam. Journal of Water and Health 6, 275-279. (voir l'abstract ici) Jadis, et jusque vers les années 1960, la … Continue reading →

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Nitrates salivaires, nitrites salivaires et candidose buccale

Posted on 11 décembre 2009 by admin

Shi, R.T., Qin, L.Z., Xia, D.S., Deng, D.J., Fan, Z.P., Shan, Z.C., Xu, Y.Y. and Wang, S.L. (2009) Increase of saliva nitrate and nitrite level in patients with oral candidiasis. Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi 43, 607-610. (voir … Continue reading →

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Troisième symposium international à Stockholm

Posted on 8 décembre 2009 by admin

Lundberg, J.O., Gladwin, M.T., Ahluwalia, A., Benjamin, N., Bryan, N.S., Butler, A., Cabrales, P., Fago, A., Feelisch, M., Ford, P.C., Freeman, B.A., Frenneaux, M., Friedman, J., Kelm, M., Kevil, C.G., Kim-Schapiro, D.B., Kozlov, A.V., Lancaster Jr, J.R., Lefer, D.J., McColl, … Continue reading →

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Ingestion de nitrates et exercice d’intensité maximale

Posted on 4 décembre 2009 by admin

Larsen, F.J., Weitzberg, E., Lundberg, J.O. and Ekblom, B. (2010) Dietary nitrate reduces maximal oxygen consumption while maintaining work performance at maximal exercise.  Free Radical Biology and Medicine 48, 342-347. (voir ici l'abstract) Neuf adultes, sept hommes et deux femmes, … Continue reading →

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Une synthèse venant du Royaume-Uni

Posted on 1 décembre 2009 by admin

Gilchrist, M., Winyard, P.G. and Benjamin, N. (2009) Dietary nitrate – Good or bad? Nitric Oxide 22, 104-109 (voir l'abstract ici) Provenant du Royaume-Uni, cette synthèse est rédigée par des scientifiques de l’Université d’Exeter (Devonshire). Après un rappel de la … Continue reading →

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L’île d’Okinawa et ses secrets

Posted on 24 novembre 2009 by admin

Sobko, T., Marcus, C., Govoni, M. and Kamiya, S. (2010) Dietary nitrate in Japanese traditional foods lowers diastolic blood pressure in healthy volunteers. Nitric Oxide 22, 136-140. (Lire l'abstract ici) L’île d’Okinawa est située à l’extrémité méridionale du Japon, non … Continue reading →

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Nitrate et nitrite dans le lait maternel en début de post-partum

Posted on 16 novembre 2009 by admin

Dans une lettre adressée au mois d’août 2009 au « Dietary Guidelines Advisory Committee » des Etats-Unis, Nathan Bryan fait état des évaluations des taux de nitrite NO2- dans le lait maternel en début de post-partum : selon ses propres travaux, près de … Continue reading →

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Annonce de la parution en mars 2011 d’un livre en anglais sur les nitrates et les nitrites en physiologie et pathologie humaines

Posted on 9 novembre 2009 by admin

La Librairie Lavoisier annonce la parution en mars 2011 d’un ouvrage consacré aux nitrates et aux nitrites en physiologie et pathologie humaines. Ce livre aura pour auteurs les professeurs Nathan Bryan et Joseph Loscalzo. Il sera écrit en langue anglaise … Continue reading →

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Effet d’exercices physiques réguliers sur le taux plasmatique des nitrates

Posted on 4 novembre 2009 by admin

Zaros, P.R., Pires, C.E.M.R., Bacci, M. Jr, Moraes, C. and Zanesco, A. (2009) Effect of 6-months of physical exercise on the nitrate/nitrite levels in hypertensive women. BMC Women’s Health 9, 17 doi:10.1186/1472-6874-9-17 (lire l'abstract ici) Cette étude est effectuée à … Continue reading →

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