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Tag Archives: Epinards
Taux de méthémoglobine au cours de la grossesse
Manassaram, D.M., Backer, L.C., Messing, R., Fleming, L.E., Luke, B. and Monteilh, C.P. (2010) Nitrates in drinking water and methemoglobin levels in pregnancy: a longitudinal study. Environmental Health 2010 Oct 14; 9:60 (voir l'abstract ici) La méthémoglobinémie du nourrisson fait … Continue reading
Posted in Griefs, Méthémoglobinémie, Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Biberon, Carottes, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Eau de puits, Epinards, Germes, Globule rouge, Grossesse, Légumes, Manassaram, Méthémoglobine-réductase, Méthémoglobinémie, Nitrates, Nitrites, Nourrisson, Synthèse endogène, Taux de méthémoglobine, Végétaux
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Nitrates, légumes verts et diabète
Gilchrist, M. and Benjamin, N. (2010) Vegetables and diabetes. Is nitrate the answer? British Medical Journal 341, 686. (voir références ici) Dans un numéro récent du British Medical Journal, une revue générale basée sur une méta-analyse [Carter et coll., 2010] … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur diabète
Tagged Antioxydants, Carter, Chou, Diabète, Diabète de type 2, Epinards, Fonction endothéliale, Fonctions cognitives, Fruits, Gilchrist, Ischémie reperfusion, Jae, Laitue, Légumes, Légumes verts, Nitrates, Nitrates alimentaires, NO, Oxyde nitrique, Pression artérielle
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Teneurs en nitrates de miels de différentes origines botaniques
Beretta, G., Gelmini, F., Lodi, V., Piazzalunga, A. and Facino, R.M. (2010) Profile of nitric oxide (NO) metabolites (nitrate, nitrite and N-nitroso groups) in honeys of different botanical origins: Nitrate accumulation as index of origin, quality and therapeutic opportunities. Journal … Continue reading
Liens entre nitrates et santé
Guéguen, L. et Pascal, G. (2010) Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique. An update on the nutritional and health value of organic foods. Cahiers de nutrition et de diététique 45, 130-143. (voir … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique gastroduodénal, Griefs, Méthémoglobinémie
Tagged AAF, Agriculture "biologique", Agriculture conventionnelle, Cresson, Effet anti-infectieux digestif, Effet cardiovasculaire, Effets bénéfiques, EFSA, Epinards, Guéguen, Hord, INRA, L'hirondel, Laitue, Légumes, Méthémoglobinémie, Nitrates, Nitrites, Nourrisson, Nutrition, Pomme de terre, Raisin noir, Santé, Seuil bactériologique, Tamme, Vitamine C
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Teneurs en nitrates des légumes en Espagne
Pardo-Marin, O., Yusà-Pelechià, V., Villalba-Martin, P. and Perez-Dasi, J.A. (2010) Monitoring programme on nitrates in vegetables and vegetable-based baby foods marketed in the region of Valencia, Spain: levels and estimated daily intake. Food Additives and Contaminants 27, 478-486. (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Artichauts, Automne, Bette, Betterave, Carottes, Dose Journalière Admissible, Ensoleillement, Epinards, Espagne, Estomac, Eté, Hiver, Laitue, Légumes, Mâche, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrates, Nitrites, Pardo-Marin, Petit pot pour bébé, pH intragastrique, Plein air, Pomme de terre, Printemps, Roquette, Serre, Valence, Végétarien
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Nitrates dans l’eau d’adduction publique et lymphome non-hodgkinien
Chang, C.-C., Tsai, S.-S., Wu, T.-N. and Yang, C.-Y. (2010) Nitrates in municipal drinking water and non-Hodgkin lymphoma: an ecological cancer case-control study in Taiwan. Journal of Toxicology and Environmental Health, Part A, 73, 330-338. (voir l'abstract ici) Entre 1996 … Continue reading
Drépanocytose, nitrates et épinards
McCarty, M.F. (2010) Potential utility of full-spectrum antioxidant therapy, citrulline, and dietary nitrate in the management of sickle cell disease. Medical Hypotheses 74, 1055-1058. (voir l'abstract ici) Mark F. McCarty est membre de l’entreprise américaine NutriGuard Research (Encinitas, Californie) qui … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Arginase, Arginine, Citrulline, Drépanocytose, Epinards, McCarty, Nitrates, Nitrites, Oxyde nitrique
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