Monthly Archives: septembre 2012

n° 250: Ville et Mestrezat 1907 Pourquoi des nitrites dans la salive?

classid= »clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D » id=ieooui> Ville, J. et Mestrezat, W. (1907) Origine des nitrites contenus dans la salive; leur formation par réduction microbienne des nitrates éliminés par ce liquide. Comptes Rendus des Séances de la Société de Biologie 63, 231-233. Mis en ligne … Continue reading

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Nitrite plasmatique et capacité à l’effort

Totzeck, M., Hengden-Cotta, U.B., Ramnos, C., Frommke, L.-M., Knackstedt, C., Predel, H.-G., Kelm, M. and Rassaf, T. (2012) Higher endogenous nitrite levels are associated with superior exercise capacity in highly trained athletes. Nitric Oxide 27, 75-81 (voir l'abstract ici) Si … Continue reading

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L’avenir est-il au pain enrichi en betterave blanche?

Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition. 2012, Mar 14, 1-9 (Suite) (voir l'abstract ici) Dans … Continue reading

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Pour un effet hypotensif, 100 g de jus de betterave suffisent

Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L. and Lovegrove, J.A. (2012) Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. British Journal of Nutrition 2012, Mar 14, 1-9 (voir l'abstract ici) Au cours … Continue reading

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Herbes chinoises et NO

Jiang, H., Torregrossa, A.C., Parthasarathy, D.K. and Bryan, N.S. (2012) Natural product nitric oxide chemistry: New activity of old medicines. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2012:873210 (voir l'abstract, et l'article en entier, ici) La Chine et l’Asie font appel depuis … Continue reading

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Apport alimentaire en nitrate et allongement du temps d’apnée

Engan, H.K., Jones, A.M., Ehrenberg, F. and Schagatay, E. (2012) Acute dietary nitrate supplementation improves dry static apnea performance. Respiratory Physiology and Neurobiology 182, 53-59 (voir l'abstract ici) Il est scientifiquement établi qu’une supplémentation en nitrates alimentaires diminue la tension … Continue reading

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Nitrates et algues en Bretagne. Le nœud gordien

SCM (2012) Nitrates et algues en Bretagne. Y a-t-il une relation? Rapport adressé à l’Institut Scientifique et Technique de l’Environnement (ISTE) par la Société de Calcul Mathématique. 26 pp. (voir le document en entier ici) Consacré, comme son nom l’indique … Continue reading

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Nitrate alimentaire et aviron

Bond, H., Morton, L. and Braakhuis, A.J. (2012) Dietary nitrate supplementation improves rowing performance in well-trained rowers. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 22, 251-256 (voir l'abstract ici) Chez le sportif, l’ingestion préalable de 380 à 500 mg … Continue reading

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