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Tag Archives: Jus de betterave
Bonne année 2012
L’année 2011 s’est achevée hier. L’année 2012 commence. Inauguré en octobre 2009, le blog «Nitrates et Santé» contient, à ce jour, 189 rubriques, 38 catégories et 1279 mots-clefs. Comme on peut le voir, il comporte un certain nombre de composants … Continue reading
Posted in Non classé
Tagged Acceptabilité sociale, Atlanta, Fawell, Jones, Jus de betterave, Nitrates, OMS, Performance physique et sportive, Salpêtrière, Santé
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Nitrates alimentaires et artérite des membres inférieurs: nouvelle option thérapeutique?
Kenjale, A.A., Ham, K.L., Stabler, T., Robbins, J.L., Johnson, J.L., VanBruggen, M., Privette, G., Yim, E., Kraus, W.E. and Allen, J.D. (2011) Dietary nitrate supplementation enhances exercise performance in peripheral arterial disease. Journal of Applied Physiology 110, 1582-1591 (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur exercice physique, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Artérite, Athérome, Claudication intermittente, Consommation en oxygène, Effort, Jambe, Jus d'orange, Jus de betterave, Kenjale, Marche, Membres inférieurs, Muscles jumeaux, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, Oxygène, Performance physique et sportive, Perfusion tissulaire, Plasma, Pression artérielle, Spectroscopie en proche infrarouge, Tapis roulant, Traitement
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Nitrates et sport: quelques questions
Weitzberg, E. and Lundberg, J.O. (2011) Dietary nitrate – a slow train coming. The Journal of Physiology 589, 5333-5334 Dans un court article du Journal of Physiology, commentant le travail de Vanhatalo et coll. [rubrique du 21 11 2011], les … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Législation
Tagged Acidose, Athlète, Eau de boisson, Ellen, Hypoxie, Jus de betterave, L-arginine, Limite réglementaire, Nitrates, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, NO synthase, Nourriture, Oxyde nitrique, Performance physique et sportive, Plasma, Sport, Tibétain, Weitzberg
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Nitrate alimentaire et effort en hypoxie
Vanhatalo, A., Fulford, J., Bailey, S.J., Blackwell, J.R., Winyard, P.G. and Jones, A.M. (2011) Dietary nitrate reduces muscle metabolic perturbation and improves exercise tolerance in hypoxia. Journal of Physiology 589, 5517-5528 (voir l'abstract ici) L’hypoxie exerce des effets négatifs sur … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Adénine diphosphate, Effort, H+, Haute altitude, Hypoxie, Jus de betterave, Maladie pulmonaire, Maladies cardiovasculaires, Muscle, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, Normoxie, Oxyde nitrique, Phosphate, Phosphocréatine, Temps limite de tolérance, Trouble du sommeil, Vanhatalo, Vasodilatation
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Sport et nitrate: l’avis de Jones et coll.
Jones, A.M., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Fulford, J., Gilchrist, M., Benjamin, N. and Winyard, P.G. (2011) Reply to Lundberg, Larsen and Weitzberg. Journal of Applied Physiology 111, 619 (voir la lettre ici) Se sentant concernés par la récente lettre que … Continue reading
Supplémentation en bétaïne et NOx
Bloomer, R.J., Farney, T.M., Trepanowski, J.F., McCarthy, C.G. and Canale, R.E. (2011) Effect of betaine supplementation on plasma nitrate/nitrite in exercise-trained men. Journal of the International Society of Sports Nutrition 8:5 (voir l'article entier ici) La bétaïne, [aussi connue sous … Continue reading
Nitrate et cyclisme
Lansley, K.E., Winyard, P.G., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Wilkerson, D.P., Blackwell, J.R., Gilchrist, M., Benjamin, N. and Jones, A.M. (2011) Acute dietary nitrate supplementation improves cycling time trial performance. Medicine and Science in Sports and Exercise 43, 1125-1131 (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Betterave, Consommation en oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Exercice physique, Jus de betterave, Lansley, Nitrate, Nitrite, Plasma, Puissance, Résine échangeuse d'ions, Sport, Temps de parcours, Vélo ergométrique
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Un commentaire du travail de Lansley
Ferreira, L.F. and Behnke, B.J. (2011) A toast to health and performance! Beetroot juice lowers blood pressure and the O2 cost of exercise. Journal of Applied Physiology 110, 585-586 (voir l'abstract ici) Les auteurs [Gainesville, Université de Floride, USA] se … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Artère coronaire, Calcium, Consommation en oxygène, Coronaropathie, Exercice physique, Ferreira, Jogging, Jus de betterave, Marche, Mitochondrie, Muscle, Myocarde, Nitrates, Phosphorylation oxydative, SERCA, Tension artérielle, Unité motrice
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«Jus de betterave, essence des sportifs» selon le Nouvel Observateur
L’équipe de Bailey et coll. [Exeter, Royaume-Uni] a récemment montré que l’ingestion répétée, pendant 6 jours consécutifs, de 316 mg par jour de nitrates NO3-, sous forme de jus de betterave, est suivie d’une amélioration des performances respiratoires et musculaires, … Continue reading