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Daily Archives: 25 mars 2013
«La France agricole»: un dossier remarquable (2)
Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) Le dossier de 14 pages écrit et composé par le rédacteur en chef adjoint Philippe Pavard comporte quatre parties. 1) «Des normes et des griefs fragiles» … Continue reading →
Posted in Griefs, Législation
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Tagged Bactéries, Bette, Betterave rouge, Biberon, Bryan, Cancer, Céleri, CIRC, Comly, Cresson, DASH diet, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Eau de puits, EFSA, Epinards, Etats-Unis, Europe, FAO, Hypertension artérielle, JECFA, La France Agricole, Laitue, Légumes verts, Méthémoglobinémie, Nitrates, Nitrites, Nitrosamines, Nourrisson, OMS, Pavard, Régime méditerranéen, Rhubarbe, Roquette, Santé
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