Tag Archives: Prix Nobel

Stratégies de renforcement en NO

Bryan, N. (2015) Nitric oxide enhancement strategies. Future Science OA 1 (1), DOI 10.4155/fso.15.48 (voir l'abstract et le texte entier ici) En médecine cardiovasculaire, on ne connaît pas, semble-t-il, de découverte plus importante que celle de l’oxyde nitrique NO et … Continue reading

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«La France agricole»: un dossier remarquable (3)

Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) La deuxième partie (pages 42-44): «Pourquoi des médecins leur trouvent des vertus» souligne le lien existant entre les nitrates NO3- et l’oxyde nitrique NO. Un encadré … Continue reading

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Un ouvrage de référence préfacé par un prix Nobel

Un important ouvrage consacré aux nitrates et à la santé est paru l’an dernier aux Etats-Unis: «Bryan, N.S. (2010) Food, Nutrition and the Nitric Oxide Pathway, Biochemistry and Bioactivity. DEStech Publications, Inc., Lancaster, Pennsylvania, USA, 218 pp.” (Présentation de l’ouvrage, … Continue reading

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