Tag Archives: Sport

«Le Cycle» et l’«effet nitrate»

Galtier, D. (2011) De la «nitro» pour les cyclistes? Le Cycle 414, 102 Dans son numéro d’août 2011, consacrant sa rubrique diététique à la betterave rouge, la revue mensuelle «Le Cycle» évoque l’intérêt, pour les cyclistes, des nitrates alimentaires. Le … Continue reading

Posted in Effet bénéfique sur exercice physique | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

NOx sérique et cancer oesogastrique

Kishikawa, H., Nishida, J., Ichikawa, H., Kaida, S., Matsukubo, T., Miura, S., Morishita, T. and Hibi, T. (2011) Serum nitrate/nitrite concentration correlates with gastric juice nitrate/nitrite: a possible marker for mutagenesis of the proximal stomach. Nutrition 84, 62-69. (voir l'abstract … Continue reading

Posted in Grief carcinologique, Taux de nitrates dans l'organisme, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nitrate et cyclisme

Lansley, K.E., Winyard, P.G., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Wilkerson, D.P., Blackwell, J.R., Gilchrist, M., Benjamin, N. and Jones, A.M. (2011) Acute dietary nitrate supplementation improves cycling time trial performance. Medicine and Science in Sports and Exercise 43, 1125-1131 (voir l'abstract … Continue reading

Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Taux de nitrites dans l'organisme | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Les précurseurs d’oxyde nitrique chez les sportifs

Petroczi, A. and Naughton, D.P. (2010) Potentially fatal new trend in performance enhancement : a cautionary note on nitrite. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7:25 (voir le texte entier ici) Des apports exogènes accrus en nitrates contribuent, on … Continue reading

Posted in Griefs, Méthémoglobinémie | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nitrates: les principales erreurs

Depuis le 26 octobre 2009, à l’intention de ses lecteurs, notre blog a consulté et analysé plus de soixante-dix articles scientifiques, publiés dans des revues internationales à comité de lecture et consacrés aux nitrates. Nous présentons ici les principales erreurs … Continue reading

Posted in Erreurs | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Taux plasmatiques en nitrates inchangés après de fortes ingestions en L-arginine

Bescos, R., Gonzalez-Haro, C., Pujol, P., Drobnic, F., Alonso, E., Santolaria, M.L., Ruiz, O., Esteve, M. and Galilea, P. (2009) Effects of dietary L-arginine intake on cardiorespiratory and metabolic adaptation in athletes. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism … Continue reading

Posted in Taux de nitrates dans l'organisme | Tagged , , , , , | Leave a comment