Tag Archives: Légumes verts

Supplémentation en nitrate: aide ergogénique pour le sujet âgé

Posted on 27 septembre 2014 by admin

Vanhatalo, A. (2014) Effect of dietary nitrate on skeletal muscle energetics and exercise performance. Benefiq2014 International Rendezvous on Health Ingredients September 23-25, 2014, Quebec City Convention Centre, Quebec, Canada. Session 4 Sports Nutrition   L’Institut sur la Nutrition et les … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Symposium | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Un ouvrage de N.S. Bryan: «La Solution: l’Oxyde Nitrique»

Posted on 15 juillet 2014 by admin

Bryan, N., Zand, J. et Gottlieb, B. (2014) La Solution: L’Oxyde Nitrique (NO) Prévenir et soigner les maladies chroniques, en renforçant la molécule «miracle» de l’organisme. ISTES, Liffré, France, 188 p. Le blog «Nitrates et Santé» a déjà signalé à … Continue reading →

Posted in Livre | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Bandelettes salivaires au nitrite et «statut NO»

Posted on 15 juin 2013 by admin

Bien que de fiabilité ou d’intérêt assez inégaux, des bandelettes salivaires ont déjà été proposées pour: – évaluer le pH salivaire, – dépister une intoxication alcoolique (alcootest), – dépister une consommation de cannabis, – voire même, dans la mesure où … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur exercice physique, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Nitrates alimentaires et diabète de type 2

Posted on 24 mai 2013 by admin

Gilchrist, M., Winyard, P.G., Aizawa, K., Anning, C., Shore, A. and Benjamin, N. (2013) Effect of dietary nitrate on blood pressure, endothelial function, and insulin sensitivity in type 2 diabetes. Free Radical Biology and Medicine 60C, 89-97 (voir l'abstract ici) … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur diabète | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

«La France agricole»: un dossier remarquable (2)

Posted on 25 mars 2013 by admin

Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) Le dossier de 14 pages écrit et composé par le rédacteur en chef adjoint Philippe Pavard comporte quatre parties. 1) «Des normes et des griefs fragiles» … Continue reading →

Posted in Griefs, Législation | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Intérêt des nitrates alimentaires entre 60 et 70 ans

Posted on 12 février 2013 by admin

Kelly, J., Fulford, J., Vanhatalo, A., Blackwell, J.R., French, O., Bailey, S.J., Gilchrist, M., Winyard, P.G. and Jones, A.M. (2013) Effects of short-term dietary nitrate supplementation on blood pressure, O2 uptake kinetics, and muscle and cognitive  function in older adults. … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur exercice physique | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Jus de betterave, course à pied et dopage

Posted on 15 avril 2012 by admin

Deldique, L. et Francaux, M. (2011) Gloire aux betteraves. Zatopek Magazine 19, août-septembre-octobre 2011, suivi de Richard-Campeau, R. (2012) Les betteraves sur la liste rouge. Zatopek Magazine 21, février-mars-avril 2012, p.10 Les recherches sur les effets bénéfiques des nitrates alimentaires … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique sur exercice physique | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Commentaires fermés

Régime méditerranéen et infarctus du myocarde

Posted on 21 mai 2011 by admin

Nadtochiy, S.M. and Redman, E.K. (2011) Mediterranean diet and cardioprotection: the role of nitrite, polyunsaturated fatty acids, and polyphenols. Nutrition 27, 733-744 (voir l'abstract ici) Chaque année, aux Etats-Unis, à lui seul, l’infarctus du myocarde est responsable de 140 000 décès. … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nitrates, légumes verts et diabète

Posted on 9 novembre 2010 by admin

Gilchrist, M. and Benjamin, N. (2010) Vegetables and diabetes. Is nitrate the answer? British Medical Journal 341, 686. (voir références ici) Dans un numéro récent du British Medical Journal, une revue générale basée sur une méta-analyse [Carter et coll., 2010] … Continue reading →

Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur diabète | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nitrates et magnésium

Posted on 4 juin 2010 by admin

Chiu, H.F., Tsai, S.-S., Wu, T.-N. and Yang, C.-Y. (2010) Colon cancer and content of nitrates and magnesium in drinking water. Magnesium Research 23, 1-9. (voir l'abstract ici) Les études épidémiologiques ayant cherché à déterminer s’il existe ou non un … Continue reading →

Posted in Etude épidémiologique, Grief carcinologique, Griefs | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment