Tag Archives: Benjamin

«La France agricole»: un dossier remarquable (3)

Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) La deuxième partie (pages 42-44): «Pourquoi des médecins leur trouvent des vertus» souligne le lien existant entre les nitrates NO3- et l’oxyde nitrique NO. Un encadré … Continue reading

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NO2012 à Edimbourg en juillet

On apprend que, deux ans après la 6ème Conférence, qui s’est tenue à Kyoto [Japon] du 14 au 18 juin 2010, la 7ème Conférence Internationale sur la Biologie, la Chimie et les Applications thérapeutiques de l’Oxyde Nitrique [7th International Conference … Continue reading

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Jus de betterave, course à pied et dopage

Deldique, L. et Francaux, M. (2011) Gloire aux betteraves. Zatopek Magazine 19, août-septembre-octobre 2011, suivi de Richard-Campeau, R. (2012) Les betteraves sur la liste rouge. Zatopek Magazine 21, février-mars-avril 2012, p.10 Les recherches sur les effets bénéfiques des nitrates alimentaires … Continue reading

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Le colloque de la Salpêtrière: un plein succès

Le colloque de la Salpêtrière, annoncé par nos rubriques du 1er janvier et du 13 mars dernier, a eu lieu le 31 mars 2011 dans les locaux de l’Association pour le Développement et l'Innovation en Cardiologie [Adicare], dont le professeur … Continue reading

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Le colloque du 31 mars et son programme

  Comme nous l’indiquions dans notre rubrique du 1er janvier 2011, un colloque international consacré aux Nitrates, aux Nitrites, à l’Oxyde nitrique et à la Santé se tiendra à l’hôpital La Pitié-Salpêtrière (Paris) le 31 mars prochain. Dans son annonce … Continue reading

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La xanthine oxydoréductase

Huang, L., Borniquel, S. and Lundberg, J.O. (2010) Enhanced xanthine oxidoreductase expression and tissue nitrate reduction in germ free mice. Nitric Oxide 22, 191-195. (voir l'abstract ici) Depuis 1985 et les travaux de Stuehr et Marletta, on sait que la … Continue reading

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Nitrates salivaires, nitrites salivaires et candidose buccale

Shi, R.T., Qin, L.Z., Xia, D.S., Deng, D.J., Fan, Z.P., Shan, Z.C., Xu, Y.Y. and Wang, S.L. (2009) Increase of saliva nitrate and nitrite level in patients with oral candidiasis. Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi 43, 607-610. (voir … Continue reading

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Echange de correspondance à propos de la DJA

Derave, W. and Taes, Y. (2009) Beware of the pickle: health effects of nitrate intake. Journal of Applied Physiology 107, 1677. Benjamin, N., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Winyard, P. and Jones, A.M. (2009) Reply to Derave and Taes. Journal of … Continue reading

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