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Tag Archives: Régime méditerranéen
Régime méditerranéen versus régime végan
Rogerson, D., Maças, D., Milner, M., Liu, Y. and Klonizakis, M. (2018) Contrasting effects of short-term Mediterranean and vegan diets on microvascular function and cholesterol in younger adults: a comparative pilot study. Nutrients 10, 1897; doi:10.3390/nu10121897 (voir l'abstract et le … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Biodisponibilité en oxyde nitrique, Cholestérol total, Conductance vasculaire cutanée, Effet bénéfique cardiovasculaire, Fluxmétrie laser doppler, Fonction microvasculaire, Fruits, Légumes, Macronutriments, Micronutriments, Nitrate, NO, Oxyde nitrique, Poids corporel, Régime méditerranéen, Régime végan, Rogerson, Sérum
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Régimes riches en légumes et insuffisance cardiaque
Kerley, C.P. (2018) A review of plant-based diets to prevent and treat heart failure. Cardiac Failure Review 4, 54-61 (voir l'abstract et le texte entier ici) Cardiologue exerçant à l’hôpital Saint Michael de Dublin (Irlande), l’auteur s’intéresse au rôle de … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Acide gras saturé, Acide gras trans, Activité physique, American College of Cardiology, Anti-oxydant, Athérosclérose, Consommation alcoolique, Consommation tabagique, Dérivés réactifs de l'oxygène, Fibres, Homocystéine, Hyperglycémie, Indice de masse corporelle, Inflammation, Insuffisance cardiaque, Kerley, Légumes, Lipides, Lycopène, Magnésium, Micronutriments, Nitrates alimentaires, NO, Obésité, Oxyde nitrique, Potassium, Régime DASH, Régime méditerranéen, Régimes riches en légumes, Risque cardiovasculaire, Tension artérielle, Vitamine C
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Deuxième édition de l’ouvrage de Bryan et Ignarro
Bryan, N. and Ignarro, L.J. (2017) Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease. Humana Press, Springer, 306 p. Le 21 février 2017, le site pour journalistes “Newswise” a annoncé la parution de la deuxième édition d’un ouvrage de Nathan … Continue reading
Posted in Livre
Tagged Adhésion leucocytaire, Agrégation plaquettaire, Alzheimer, Athérosclérose, Bactéries, Bryan, Cancer, Cavité buccale, Cellules musculaires lisses, Cycle entérosalivaire, Diabète, EDRF, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Endothelium Derived Relaxing Factorg, Epigénétique, Hypertension artérielle, Ignarro, L-arginine, Légumes, Mitochondrie, Newswise, Nitrate, Nitrite, Nitrosation, NO, Oxyde nitrique, Performance sportive, Régime DASH, Régime méditerranéen, Régime traditionnel japonais, Salive, Superoxyde, Vasodilatation, Vieillissement
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Nitrates de l’eau d’adduction publique et cancer de la vessie
Espejo-Herrera, N., Cantor, K.P., Malats, N., Silverman, D.T., Tardon, A., Garcia-Closas, R., Serra, C., Kogevinas, M. and Villanueva, C.M. (2015) Nitrate in drinking water and bladder cancer risk in Spain. Environmental Research 137, 299-307 (voir l'abstract ici) “Nitrates et santé … Continue reading
Posted in Grief carcinologique
Tagged Activité sportive, Altitude, Cancer de la vessie, Concentration maximale admissible, DASH diet, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Espejo-Herrera, Hypertension artérielle, L-arginine, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO synthase, Odd ratio, Régime DASH, Régime méditerranéen, Régime standard, Régime végétarien, Réglementation, Synthèse endogène, Tension artérielle
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Acides gras nitrés et régime méditerranéen
Charles, R.L., Rudyk, O., Prysyazhna, O., Kamynina, A., Yang, J., Morisseau, C., Hammock, B.D., Freeman, B.A. and Eaton, P. (2014) Protection from hypertension in mice by the Mediterranean diet is mediated by nitro fatty acid inhibition of soluble epoxide hydrolase. … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale
Tagged Acide époxyeicosatriénoïque, Acide gras nitré, Acide linoléique, Acide nitro-oléique, Angiotensine II, Apports en nitrites, Charles, Coeur, Effet anti-hypertenseur, Epoxyde hydrolase soluble, Hypotension, Légumes, Nitrate, Nitrite, Nitrite de sodium, Régime méditerranéen, Souris, Tension artérielle, Vasodilatation
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Nitrate des végétaux et méthodes de cuisson
Boari, F., Cefola, M., Di Gioia F., Pace, B., Serio, F. and Cantore, V. (2013) Effect of cooking methods on antioxidant activity and nitrate content of selected wild Mediterranean plants. International Journal of Food Sciences and Nutrition 64, 870-876 (voir … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Asperge sauvage, Asphodèle jaune, Bette marine, Boari, Cuisson, Cuisson à la vapeur, Cuisson aux micro-ondes, Ebullition, Feuille, Laiteron maraîcher, Légumes, Nitrate, Ortie commune, Picride fausse vipérine, Pissenlit, Plantes sauvages, Protection cardiovasculaire, Régime méditerranéen, Santé, Urosperme fausse picride, Végétaux
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Ions nitrate NO3- versus nitrates dits organiques
Omar, S.A., Artime, E. and Webb, A.J. (2012) A comparison of organic and inorganic nitrates/nitrites. Nitric Oxide 26, 229-240 (voir l'abstract ici) De nos jours, dans le milieu médical, le mot “nitrates” n’est quasiment utilisé que pour parler des nitrates … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged AICR, Cancer, Cancer du foie, Circulation entérosalivaire, DASH diet, Dysfonction endothéliale, Infection des voies urinaires, Intoxication au cyanure, Ischémie reperfusion, Légumes, Nitrate, Nitrates organiques, Nitrite, Nitrite d'amyle, Nitrite d'éthyle, Nitrosodiméthylamine, NO, Omar, OMS, Oxyde nitrique, Plasma, Poppers, Régime japonais, Régime méditerranéen, Salive, Tolérance, Trinitrate de glycérol, Vasodilatation, WCRF
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