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Archives
Monthly Archives: décembre 2016
Nitrate et nitrite. Confusion et désarroi du grand public
Bedale, W., Sindelar, J.J. and Milkowski, A.L. (2016) Dietary nitrate and nitrite: benefits, risks, and evolving perceptions. Meat Science 120, 85-92 (voir l'abstract ici) Les auteurs américains [Université de Wisconsin-Madison, Madison, Wisconsin] présentent une revue d’ensemble portant sur les risques … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged "Clean label", Autorités administratives, Bacon, Bedale, Education, Effets bénéfiques, Epinards, Erreurs administratives, Erythorbate de sodium, Fitness, Grand public, Grande presse, Hot dog, IFIC, Jambon, Jus de betterave, Médias, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrite de sodium, Panera Bread, Poudre de céleri, Réglementation, Risque bactérien, Risque chimique, Risques, Saucisse, Site Internet, Tigers, USDA, Wall Street Journal, Whole Foods Market
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Supplémentation en nitrate et trek vers l’Everest
Hennis, P.J., Mitchell, K., Gilbert-Kawai, E., Bountziouka, V., Wade, A., Feelisch, M., Grocott, M.P. and Martin, D.S. (2016) Effects of dietary nitrate supplementation on symptoms of acute mountain sickness and basic physiological responses in a group of male adolescents during … Continue reading
Posted in Effet bénéfique autre
Tagged Everest, Exercice, Fréquence respiratoire, Gorak Shep, Haute altitude, Jus de betterave, Jus de cassis, Katmandou, Mal aigu des montagnes, Marche, Nitrate, Questionnaire Lake Louise, Rythme cardiaque, Saturation périphérique en oxygène, Shah, Supplémentation en nitrate, Tension artérielle, Trek
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Age, obésité, charge en glucose et en nitrate
Ashor, A.W., Chowdhury, S., Oggioni, C., Qadir, O., Brandt, K., Ishaq, A., Mathers, J.C., Saretzki, G. and Siervo, M. (2016) Inorganic nitrate supplementation in young and old obese adults does not affect glucose and insulin responses but lowers oxidative stress. … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur diabète
Tagged 3-nitrotyrosine, Age, Ashor, Chlorure de potassium, Fonction endothéliale, Glucose, Guanosine-monophosphate cyclique, ICAM-3, Indice de masse corporelle, Insuline, Interleukine 6, Nitrate, Nitrate de potassium, NO, NOx, Obésité, Oxyde nitrique, P-sélectine, Plasma, Sélectine E, Sélectine P, Stress oxydant, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Thrombomoduline
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Vidéos d’Amrita Ahluwalia
Professeur de Pharmacologie vasculaire, Amrita Ahluwalia est en même temps codirectrice du William Harvey Research Institute [WHRI] de Londres. Elle a travaillé sur plusieurs sujets: – rôle du récepteur B1 des kinines dans les maladies cardiovasculaires, – différences sexuelles … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Ahluwalia, Betterave, Colloque d'Atlanta, Colloque d'Edimbourg, Colloque de Stockholm, Conférence de Cleveland, Différences sexuelles, Effet hypotensif, Jus de betterave, Kinine, Légumes verts, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Pathologie cardiovasculaire, Pathologie coronarienne, Physiologie cardiovasculaire, Réactivité vasculaire, Récepteur B1 des kinines, Récepteurs TRVP1, Vidéo
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Supplémentation en nitrate, cycliste entraîné
McQuillan, J.A., Dulson, D.K., Laursen, P.B. and Kilding, A.E. (2016) The effect of dietary nitrate supplementation on physiology and performance in trained cyclists. International Journal of Sports Physiology and Performance. Sous presse. (voir l'abstract ici) Participant à une étude en … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Consommation maximale d'oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Economie de course, Effort submaximal, Épreuve d'endurance, Intensité, Jus de betterave, McQuillan, Nitrate, Performance physique, Puissance, Seuil ventilatoire, Sportif, Supplémentation en nitrate, Temps de parcours
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