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Tag Archives: Nitrites alimentaires
L’oméprazole s’oppose-t-il aux effets des nitrites et nitrates alimentaires?
Pinheiro, L.C., Montenegro, M.F., Amaral, J.H., Ferreira, G.C., Oliveira, A.M. and Tanus-Santos, J.E. (2012) Increase in gastric pH reduces hypotensive effect of oral sodium nitrite in rats. Free Radical Biology and Medicine 53, 701-709 (voir l'abstract ici) Depuis une vingtaine … Continue reading →
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale, Métabolisme des nitrates, Métabolisme des nitrites
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