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Nitrate, nitrite, colostrum et lait maternel

Posted on 17 décembre 2010 by admin

Hord, N.G., Ghannam, J.S., Garg, H.K., Berens, P.D. and Bryan, N.S. (2010) Nitrate and nitrite content of human, formula, bovine, and soy milks: Implications for dietary nitrite and nitrate recommendations. Breastfeeding Medicine 6, 393-399 (voir l'abstract ici) Les auteurs américains … Continue reading →

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