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Daily Archives: 14 janvier 2017
Régime riche en nitrate et performance sportive
Porcelli, S., Pugliese, L., Rejc, E., Pavei, G., Bonato, M., Montorsi, M., La Torre, A., Rasica, L. and Marzorati, M. (2016) Effects of a short-term high-nitrate diet on exercise performance. Nutrients, 8, 534; doi: 3390/nu8090534 (voir l'abstract et le texte … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique
Tagged Chou cavalier, Chou collard, Consommation en oxygène, Contraction isométrique, Cyclo-ergomètre, DJA, Dose Journalière Admissible, Epinards, Exercice physique, JECFA, Nitrate, Nitrite, OMS, Performance sportive, Plasma, Porcelli, Puissance musculaire, Quadriceps, Régime, Sprint, Supplémentation en nitrate, Végétarien
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