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Tag Archives: Lumière solaire
Légumes chypriotes
Kyriacou, M.C., Soteriou, G.A., Colla, G. and Rouphael, Y. (2019) The occurrence of nitrate and nitrite in Mediterranean fresh salad vegetables and its modulation by preharvest practices and postharvest conditions. Food Chemistry 285, 468-477 (voir l'abstract ici) Par chromatographie en … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Août, Bette, Céleri, Chou, Chromatographie, Chypre, Commission des Communautés européennes, Coriandre, Eau de boisson, Epinards, Eté, Fenouil, Fertilisation azotée, Feuille de céleri, Hiver, Kyriacou, Laitue, Légumes, Lumière solaire, Nitrate, Nitrite, Persil, Photosynthèse, Pourpier, Roquette, Tige de céleri
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Teneurs en nitrate des légumes croates
Brkic, D., Bosnir, J., Bevardi, M., Boskovic, A.G., Lasic, S.M.D., Krivohlavek, A., Racz, A., Mojsovic-Cuic, A and Trstenjak, N.U. (2017) Nitrate in leafy green vegetables and estimated intake. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines 14, 31-41 (voir le … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Automne, Bette, Brkic, Chou frisé, Conseil des Communautés européennes, Croatie, Eau d'adduction publique, Eau de boisson, Epinards, Eruca sativa, Laitue, Légumes, Lumière solaire, Nitrate, Osijek, Printemps, Rijeka, Roquette, Split, Zagreb
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Tours et détours de la science (2)
(suite) Mills, C.E., Khatri, J., Maskell, P., Odongerel, C. and Webb, A.J. (2016) It is rocket science – Why dietary nitrate is hard to beet ! Part II: Further mechanisms and therapeutic potential of the nitrate-nitrite-NO pathway. British Journal of … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet anticancéreux, Effet bénéfique anti-infectieux
Tagged Acide ascorbique, Acide linoléique, Acide oléique, Additif alimentaire, Agence Spatiale Européenne, Alcool, Brocoli, Bryan, Cacao, Cancer, Cancer de l'oesophage, Cancer de la bouche, Cancer du larynx, Cancer du pharynx, Cancer gastrique, Carotte, Chou, Chou-fleur, CIRC, Clostridium botulinum, Colostrum, Epinards, ESA, Flavanol, Fonction plaquettaire, Hémorragie méningée, Hypertension artérielle pulmonaire, Hypoxie, Ischémie reperfusion, Lait maternel, Laitue, Légumes, Lumière solaire, Mills, Mitochondrie, Nitrate, Nitrate de potassium, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrite de potassium, Nitrite de sodium, NO, Oxyde nitrique, Plaquettes, Poireau, Polyphénols, Roquette, Tolérance, Tomate, Viande, Voyage spatial, WCRF
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