Tag Archives: Apports alimentaires

Apports alimentaires en nitrates chez les femmes aux USA

Griesenbeck, J.S., Brender, J.D., Sharkey, J.R., Steck, M.D., Huber Jr, J.C., Rene, A.A., McDonald, T.J., Romitti, P.A., Canfield, M.A., Langlois, P.H., Suarez, L. and the National Birth Defects Prevention Study (2010) Maternal characteristics associated with the dietary intake of nitrates, … Continue reading

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Ingestion de nitrates et exercice d’intensité maximale

Larsen, F.J., Weitzberg, E., Lundberg, J.O. and Ekblom, B. (2010) Dietary nitrate reduces maximal oxygen consumption while maintaining work performance at maximal exercise.  Free Radical Biology and Medicine 48, 342-347. (voir ici l'abstract) Neuf adultes, sept hommes et deux femmes, … Continue reading

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