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Tag Archives: Tibétain
Les “rois des montagnes”
Gilbert-Kawai, E.T., Milledge, J.S., Grocott, M.P.W. and Martin, D.S. (2014) King of the mountains: Tibetan and Sherpa physiological adaptations for life at high altitude. Physiology (Bethesda) 29, 388-402 (voir l'abstract ici) L’hypoxie d’altitude est une hypoxie hypobare. En altitude, la … Continue reading
Posted in Non classé
Tagged Altitude, Artère fémorale, Chinois, Concentration en hémoglobine, Cordillère des Andes, Everest, Flux sanguin, Gilbert-Kawai, Han, Hématocrite, Himalaya, Hypoxie d'altitude, Nitrate, NO, Oxyde nitrique, Plasma, Plateaux éthiopiens, Pléthysmographie, Pression partielle en oxygène, Qinghai, Roi des Montagnes, Sherpas, Tibet, Tibétain, Viscosité sanguine, Vitesse du flux sanguin
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Agression aiguë d’organe et effet protecteur des nitrites
Rassaf, T., Ferdinandy, P. and Schulz, R. (2014) Nitrite in organ protection. British Journal of Pharmacology 171, 1-11 (voir l'abstract ici) • Chez les mammifères, on distingue trois sources de nitrite NO2-: – 1) la source endogène, à partir de … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Agression d'organe, Aliments, Bactéries, Botulisme, Cancer, Cerveau, Circulation, Circulation entérosalivaire, Coeur, Estomac, Exercice physique, FAO, Haute altitude, Hyperlipidémie, Ischémie reperfusion, L-arginine, N-nitrosamines, Nitrate, Nitrate réductase, Nitrite, NO, NO synthase, OMS, Oxyde nitrique, Plasma, Poumons, Rein, Salive, Tibétain, Vaisseau, Viande
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Supplémentation en nitrate et effort en hypoxie
Masschelein, E., Van Thienen, R., Wang, X., Van Schepdael, A., Thomis, M. and Hespel, P. (2012) Dietary nitrate improves muscle but not cerebral oxygenation status during exercise in hypoxia. Journal of Applied Physiology 113, 736-745 (voir l'abstract ici) De nos … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Etude expérimentale
Tagged Consommation en oxygène, Cyclisme, Cyclo-ergomètre, Effort, Exercice physique, Hypoxie, Jus de betterave, Jus de groseille, Mal aigu des montagnes, Marathon, Masschelein, Nitrate, Nitrate de sodium, NO, Normoxie, Oxygénation cérébrale, Oxygénation musculaire, Oxygénation tissulaire, Performance physique, Pression partielle en oxygène, Randonnée en montagne, Ski, Spectroscopie en proche infrarouge, Synthèse endogène en nitrates, Temps jusqu'à épuisement, Tibétain, Tour de France
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Très bon article dans «Science et Vie»
Capronnier, O. (2012) Nitrates. Attention, ils sont bons pour la santé! Science et Vie, n°1141, 96-101. Publié dans une revue grand public, cet article se présente comme une «enquête sur un malentendu». L’auteur part d’une contradiction «flagrante». D’un côté, depuis … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Acidité gastrique, Altitude, Amines, Bactéries, Biberon, Bryan, Cancer de l'estomac, Capronnier, Carie dentaire, Cavité buccale, CIRC, Comly, Composés nitrosés, Dose Journalière Admissible, Eau de boisson, Eau de puits, Effet anti-infectieux digestif, Efforts physiques et sportifs, Estomac, Flore buccale, France Agricole, Fruits, Gilchrist, Glandes salivaires, Grosse, Intestin grêle, Jus de betterave, L-arginine, Langue, Légumes, Lundberg, Méthémoglobinémie, Mitochondrie, Muscle, Mycose, Nitrates, Nitrates salivaires, Nitrites, Nitrosamines, NO, NO synthase, Nourrisson, Oxyde nitrique, Peroxynitrite, Plaquettes, Plasma, Principe de précaution, Réglementation, Rendement énergétique, Salive, Salmonella, Santé, Science et Vie, Shigella, Synthèse endogène en nitrates, Système cardiovasculaire, Teneur maximale réglementaire, Tension artérielle, Tibétain, Tour de France, Vitamine C, Ward
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Nitrates et sport: quelques questions
Weitzberg, E. and Lundberg, J.O. (2011) Dietary nitrate – a slow train coming. The Journal of Physiology 589, 5333-5334 Dans un court article du Journal of Physiology, commentant le travail de Vanhatalo et coll. [rubrique du 21 11 2011], les … Continue reading
Posted in Effet bénéfique sur exercice physique, Législation
Tagged Acidose, Athlète, Eau de boisson, Ellen, Hypoxie, Jus de betterave, L-arginine, Limite réglementaire, Nitrates, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, NO synthase, Nourriture, Oxyde nitrique, Performance physique et sportive, Plasma, Sport, Tibétain, Weitzberg
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OMS, vérité scientifique, acceptabilité sociale
Bourre, J.-M., Buson, C. et L’hirondel, J.-L. (2011) Nitrates, nitrites, oxyde nitrique (NO): nouvelles perspectives pour la santé? Médecine et Nutrition 47, 43-50. (voir le résumé ici) Les rubriques du 4 et du 21 avril 2011 ont déjà rendu compte … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Erreurs, Législation, Symposium
Tagged Acceptabilité sociale, Autorités administratives, Bourre, Colloque, Eau potable, Fawell, Légumes, Médias, Nitrate, Nitrite, NO, Norme, Nourrisson, Nutrition, OMS, Opinion, Oxyde nitrique, Salpêtrière, Santé, Tibétain, Vérité
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