avril 2024 L Ma Me J V S D « oct 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 -
Articles récents
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (8)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (7)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (6)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (5)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (4)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (3)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (2)
- Nitrate-Nitrite-NO – Récapitulatif (1)
- Grossesse, COVID, inhalation de NO
- 17β-estradiol, oxyde nitrique, COVID-19
Catégories
- Appréciation d'ensemble nitrate santé (65)
- Blog (1)
- Effet anticancéreux (5)
- Effet bénéfique anti-infectieux (9)
- Effet bénéfique anti-inflammatoire (6)
- Effet bénéfique autre (41)
- Effet bénéfique cardiovasculaire (218)
- Effet bénéfique gastroduodénal (14)
- Effet bénéfique rénal (5)
- Effet bénéfique sur diabète (32)
- Effet bénéfique sur dyslipidémie (7)
- Effet bénéfique sur exercice physique (140)
- Environnement (8)
- Erreurs (5)
- Etude épidémiologique (14)
- Etude expérimentale (119)
- Grief carcinologique (50)
- Griefs (54)
- Histoire des nitrates (9)
- Introduction (1)
- Législation (38)
- Livre (5)
- Métabolisme des nitrates (85)
- Métabolisme des nitrites (49)
- Méthémoglobinémie (33)
- Méthodologie (5)
- Non classé (20)
- Physiologie et pathologie animales (6)
- Physiologie végétale (1)
- Récapitulatif (8)
- Sources exogènes (15)
- Symposium (14)
- Synthèse (3)
- Taux de nitrates dans l'organisme (80)
- Taux de nitrates dans les aliments (51)
- Taux de nitrites dans l'organisme (65)
- Thèmes annexes (38)
Archives
Tag Archives: Soupe de légumes
Taux de nitrates dans des légumes iraniens
Salehzadeh, H., Maleki, A., Rezaee, R., Shahmoradi, B. and Ponnet, K. (2020) The nitrate content of fresh and cooked vegetables and their health-related risks. PLoS ONE 15(1):e0227551. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0227551 (voir l'abstract et le texte entier ici) Des auteurs iraniens présentent une … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Bactéries, Basilic, Betterave, Biberon, Carotte, Chou, Chromatographie, Cuisson, Diagonale des Nitrates, DJA, Dose Journalière Admissible, Eau de puits, Fenugrec, Feuille de betterave, Friture, Iran, Laitue, Légumes, Lehman, Méthémoglobinémie, Nitrate, Oignon, OMS, Organisation mondiale de la santé, Persil, Radis, Salehzadeh, Soupe de légumes, Tomate
Commentaires fermés
Nitrates alimentaires – Un atelier de travail (1)
Ahluwalia, A., Gladwin, M., Coleman, G.D., Hord, N., Howard, G., Kim-Shapiro, D.B., Lajous, M., Larsen, F.J., Lefer, D.J., McClure, L.A., Nolan, B.T., Pluta, R., Schechter, A., Wang, C.-Y., Ward, M. and Harman, J.L. (2016) Dietary nitrate and the epidemiology of … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Ahluwalia, Amines, Biberon, Cancer, CIRC, Commensalisme, Cycle entérosalivaire, Eau de boisson, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Flore buccale, Hypoxie, Légumes, Méthémoglobinémie, NHLBI, NIH, Nitrate, Nitrate réductase, Nitrates alimentaires, Nitrite, Nitrosation, NO, NO synthase, Nourrisson, Oxyde nitrique, pH intragastrique, Polyphénols, Salaison, Salive, Soupe de légumes, Vasodilatation
Commentaires fermés
Nitrate et petit pot pour bébé
Chetty, A. A. and Prasad, S. (2016) Flow injection analysis of nitrate and nitrite in commercial baby foods. Food Chemistry 197, 503-508 (voir l'abstract ici) En 2011, les auteurs fidjiens [Faculté des Sciences, de la Technologie et de l’Environnement, Université … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Agneau, Arbre à pain, Aubergine, Betterave, Brocoli, Carottes, Céréales, Chetty, Citrouille, Concombre, Fruits, Haricot vert, Iles Fidji, Jacquier, Lait, Légumes, Maïs, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrate, Nourrisson, Pâtes, Petit pot pour bébé, Poivron, Poulet, Réfrigérateur, Riz, Soupe de légumes, Tomate
Commentaires fermés
Nitrates et nitrites dans les légumes
Iammarino, M., Di Taranto, A. and Cristino, M. (2014) Monitoring of nitrites and nitrates levels in leafy vegetables (spinach and lettuce): A contribution to risk assessment. Journal of the Science of Food and Agriculture 94,773-778 (voir l'abstract ici) L’article vient … Continue reading
Posted in Législation, Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Bactéries, Biberon, Carottes, Chromatographie, Concentration maximale réglementaire, Eau de puits, Epinards, Feuille, Iammarino, Laitue, Laitue Butterhead, Laitue Canasta, Laitue Iceberg, Laitue mixte, Laitue romaine, Laitue Trocadero, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrate, Nitrite, Nourrisson, Petit pot pour bébé, Réfrigérateur, Règles d'hygiène, Salade, Scarole, Soupe de carottes, Soupe de légumes, Végétaux
Commentaires fermés
Bonnes questions, moins bonnes réponses
Cunningham, E. (2013) Dietary nitrates and nitrites–Harmful? Helpful? Or Paradox? Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 113, 1268 (voir l'article entier ici) Membre du centre d’information de l’Académie américaine de Nutrition et Diététique [Academy of Nutrition and Dietetics … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Altitude, Bactéries, Biberon, Cancer, Composés N-nitrosés, Cunningham, Diététique, Eau d'adduction publique, Eau de puits, Effort physique, Hémoglobine, L-arginine, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Méthémoglobinémie, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, NO synthase, Nourrisson, Nutrition, Oxyde nitrique, Performance physique et sportive, Soupe de légumes, Sport, Tension artérielle
Commentaires fermés
Microbes, nitrates et nitrites dans les soupes de légumes (3)
Tamme, T., Reinik, M., Püssa, T., Roasto, M., Meremäe, K. and Kiis, A. (2010) Dynamics of nitrate and nitrite content during storage of home-made and small-scale industrially produced raw vegetable juices and their dietary intake. Food Additives and Contaminants 27, … Continue reading
Microbes, nitrates et nitrites dans les soupes de légumes (2)
Tamme, T., Reinik, M., Püssa, T., Roasto, M., Meremäe, K. and Kiis, A. (2010) Dynamics of nitrate and nitrite content during storage of home-made and small-scale industrially produced raw vegetable juices and their dietary intake. Food Additives and Contaminants 27, … Continue reading
Posted in Etude expérimentale, Griefs, Législation, Méthémoglobinémie
Tagged Bactéries, Betterave, Carottes, Commission des Communautés européennes, Concentration maximale réglementaire, Jus de betterave, Législation, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrates, Nitrites, Normes, Nourrisson, OMS, Soupe de betteraves, Soupe de carottes, Soupe de légumes, Tamme
Leave a comment
Microbes, nitrates et nitrites dans les soupes de légumes (1)
Tamme, T., Reinik, M., Püssa, T., Roasto, M., Meremäe, K. and Kiis, A. (2010) Dynamics of nitrate and nitrite content during storage of home-made and small-scale industrially produced raw vegetable juices and their dietary intake. Food Additives and Contaminants 27, … Continue reading
Posted in Etude expérimentale, Méthémoglobinémie
Tagged Bactéries, Betterave, Carottes, Infection des voies urinaires, Jus de betteraves, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrates, Nitrites, Seuil bactériologique, Soupe de carottes, Soupe de légumes, Tamme, Test de Griess, Urine
Leave a comment