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Nitrates alimentaires, métabolisme basal et longévité

Schiffer, T., Weitzberg, E., Lundberg, J.O. and Larsen, F.J. (2013) Dietary inorganic nitrate reduces basal metabolic rate in man. Nitric Oxide 31, S46. P75 (voir le texte de l'affiche ici) Le métabolisme de base, encore appelé métabolisme basal [MB], correspond … Continue reading

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