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Tag Archives: Epidémiologie
Nitrate, santé et performance physique
Clements, W.T., Lee, S.-R. and Bloomer, R.J. (2014) Nitrate ingestion: A review of the health and physical performance effects. Nutrients 6, 5224-5264 (voir l'abstract ici) Les auteurs américains [Département des Sciences de la Santé et du Sport, Université de Memphis, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Altitude, Apports alimentaires, Carcinogénicité, Clements, Coronaropathie, Diabète, Dose de Référence, Dose Journalière Admissible, Effet mutagène, Epidémiologie, Flux sanguin, Hypertension artérielle, Hypoxie, Jus de betterave, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Marche, Nitrate, NO, Obésité, OMS, Oxyde nitrique, Performance aérobie, Performance physique et sportive, Régime DASH, Santé, Supplémentation en nitrate, Synthèse endogène en nitrates, Tension artérielle, Toxicité, USEPA
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1994-2014: Nitrates et présupposés (3)
Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Législation
Tagged Cancer, Carcinogénicité, Composés N-nitrosés, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Eisenbrand, Epidémiologie, Habermeyer, Nitrates, Nitrates alimentaires, Normes, Population à risque, Présupposés
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1994-2014: Nitrates et présupposés (2)
Habermeyer, M., Roth, A., Guth, S., Diel, P., Engel, K.-H., Epe, B., Fürst, P., Heinz, V., Humpf, H.-U., Joost, H.-G., Knorr, D., de Kok, T., Kulling, S., Lampen, A., Marko, D., Rechkemmer, G., Rietjens, I., Stadler, R.H., Vieths, S., Vogel, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Grief carcinologique
Tagged Bilthoven, Commission des Communautés européennes, Eisenbrand, Epidémiologie, Epinards, Habermeyer, Janzowski, Laitue, Légumes, Limite réglementaire, Nitrates alimentaires, Nitrosation, Norme, Population à risque, Risque carcinogène
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Concentration plasmatique en nitrate. Reproductibilité et stabilité.
Wang, Y., Townsend, M.K., Eliassen, A.H. and Wu, T. (2013) Stability and reproducibility of the measurement of plasma nitrate in large epidemiologic studies. North American Journal of Medicine and Science (Boston) 6, 82-86 (voir l'abstract ici) Prenant en … Continue reading
Posted in Méthodologie
Tagged Apport exogène en nitrates, Cancer, Coefficient de corrélation, Coefficient de variation, Dose sans effet, Eau de boisson, Epidémiologie, Glycémie, Légumes, Nitrate, Nitrosamines, Plasma, Pouls, Reproductibilité des mesures, Stabilité des mesures, Synthèse endogène en nitrates, Variabilité des mesures, Viande, Wang
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Les faux arguments [Feinstein, 1991]
Feinstein, A.R. (1991) Scientific paradigms and ethical problems in epidemiologic research. Journal of Clinical Epidemiology 44, Suppl I, 119S-123S (voir l'abstract ici) On considère souvent Alvan R. Feisntein (1925-2001) comme «le père de l’épidémiologie clinique». [voir ici]. Dans un célèbre … Continue reading