Tag Archives: Colloque de Pittsburgh

Récapitulatif 2013 et bonne année 2014

  L’année 2013 est maintenant terminée. Le moment est venu de faire à nouveau le point. Depuis octobre 2009, grâce à un total de 340 rubriques, le blog «Nitrates et Santé» a, pour ses lecteurs, présenté, analysé, commenté plus de … Continue reading

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Nitrates alimentaires, métabolisme basal et longévité

Schiffer, T., Weitzberg, E., Lundberg, J.O. and Larsen, F.J. (2013) Dietary inorganic nitrate reduces basal metabolic rate in man. Nitric Oxide 31, S46. P75 (voir le texte de l'affiche ici) Le métabolisme de base, encore appelé métabolisme basal [MB], correspond … Continue reading

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Nitrite et intoxication au cyanure

Peterson, J. and Pearce, L.L. (2013) The antidotal action of nitrites toward cyanide intoxication: An example of medicine disguised as quackery. Nitric Oxide 31, S40, P63 (voir le texte de l'affiche ici) L’ion cyanure CN- est le plus puissant des … Continue reading

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Nitrates et bactéries intestinales

Tiso, M. and Schechter, A.N. (2013) Enteric bacterial nitrate/nitrite/nitric oxide/ammonia metabolism. Nitric Oxide 31, S38, P59 (voir le texte de l'affiche ici) Dans la nature, le cycle de l’azote comporte: – une dénitrification, qui réduit les oxydes d’azote en sels … Continue reading

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Nitrite, hypoxie et poisson zèbre

Corti, P., Tejero, J., Tsang, M. and Gladwin, M. (2013) Nitrite exposure under hypoxia improves heart regeneration in zebrafish. Nitric Oxide 31, S31. P42 (voir le texte de l'affiche ici) Classés dans l’ordre des amphibiens urodèles, les tritons et salamandres … Continue reading

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Nitrate et nitrite dans le lait maternel

Jones, J., Ninnis, J.R., Hopper, A.O., Ibrahim, Y., Merritt, T.A., Wan, K.-W., Power, G.G. and Blood, A.B. (2013) Nitrite and nitrate concentration and metabolism in breast milk, artificial milk, and parenteral nutrition of term and preterm infants. Nitric Oxide 31, … Continue reading

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Culot globulaire et nitrite plasmatique

Neuman, R.B., Polhemus, D., Karatela, S., Sher, S., Newman, J., Quyyumi, A., Roback, J.and Lefer, D.J. (2013) Transfusion of storage-aged, but not fresh red blood cells in hospitalized patients results in endothelial dysfunction and decreased circulating nitrite levels. Nitric Oxide … Continue reading

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«La France agricole»: un dossier remarquable (3)

Pavard, P. (2013) Nitrates et santé. L’étonnante contre-enquête. La France agricole 3478, 38-51 (Suite) La deuxième partie (pages 42-44): «Pourquoi des médecins leur trouvent des vertus» souligne le lien existant entre les nitrates NO3- et l’oxyde nitrique NO. Un encadré … Continue reading

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