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Tag Archives: Légumes
Apports nitratés et cancer du sein
Espejo-Herrera, N., Gracia-Lavedan, E., Pollan, M., Aragones, N., Boldo, E., Perrez-Gomez, B., Altzibar, J.M., Amiano, P., Jimenez Zabala, A., Ardanaz, E., Guevara, M., Molina, A.J., Barrio, J.P., Gomez-Acebo, I., Tardon, A., Peiro, R., Chirlaque, M.D., Palau, M., Munoz, M., Font-Ribeira, … Continue reading
Posted in Grief carcinologique
Tagged Alimentation solide, Apports en nitrate, Cancer du sein, Eau d'adduction publique, Espejo-Herrera, Légumes, Ménopause, Nitrate, Nitrates alimentaires, Odds ratio, Questionnaire, Viande rouge
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Consommation de légumes et hypertension artérielle
Golzarand, M., Bahadoran, Z., Mirmiran, P., Zadeh-Vakili, A. and Azizi, F. (2015) Consumption of nitrate-containing vegetables is inversely associated with hypertension in adults: a prospective investigation from the Tehran Lipid and Glucose Study. Journal of Nephrology. Sous presse. (voir l'abstract … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Ail, Apport en fibres, Aubergine, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Courge, Epinards, Fève, Golzarand, Haricot vert, Hypertension artérielle, Laitue, Légumes, Navet, Nitrate, Nitrite, Oignon, Pastèque, Pomme de terre, Potassium, Sodium, Tomate
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Nitrates alimentaires et tension artérielle
Gee, L.C. and Ahluwalia, A. (2016) Dietary nitrate lowers blood pressure: Epidemiological, pre-clinical experimental and clinical trial evidence. Current Hypertension Reports 18:17 DOI 10.1007/s11906-015-0623-4 (voir l'abstract ici) Les deux auteurs [L.C.G et A.A] de cette revue d’ensemble travaillent au «William … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Artériopathie périphérique, Bain de bouche antibactérien, Circulation entérosalivaire, Diabète de type 2, Dialyse, Donneur de NO, Etude épidémiologique, Etudes expérimentales, Fruits, Gee, Hypertension artérielle, Insuffisance cardiaque, Jus de betterave, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Nitrate, Nitrates alimentaires, NO, Obésité, OMS, Organisation mondiale de la santé, Oxyde nitrique, Régime, Régime japonais, Santé cardiovasculaire, Sources alimentaires, Sujet âgé, Tension artérielle, Trinitrine, Vasodilatation
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Régime “vert” et santé cardiovasculaire
Rathod, K.S., Velmurugan, S. and Ahluwalia, A. (2015) A “green” diet-based approach to cardiovascular health? Is inorganic nitrate the answer? Molecular Nutrition and Food Research 60, 185-202 (voir l'abstract ici) En 2012, au Royaume-Uni, sur 569.024 décès, 28 % soit … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged 5-a-day, Accident vasculaire cérébral, Antioxydants, Cancer de l'estomac, Carcinogénèse, Circulation entérosalivaire, Fonction vasculaire, Fruits, Griefs, Infarctus du myocarde, Ion potassium, Ischémie reperfusion, Légumes, Lipides, Méthémoglobinémie, Mortalité cardiovasculaire, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, Oxyde nitrique, Plaquettes, Rathod, Réactivité plaquettaire, Régime DASH, Régime vert, Santé cardiovasculaire, Taux de méthémoglobine, Tension artérielle, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Vitamines
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Nitrate et petit pot pour bébé
Chetty, A. A. and Prasad, S. (2016) Flow injection analysis of nitrate and nitrite in commercial baby foods. Food Chemistry 197, 503-508 (voir l'abstract ici) En 2011, les auteurs fidjiens [Faculté des Sciences, de la Technologie et de l’Environnement, Université … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Agneau, Arbre à pain, Aubergine, Betterave, Brocoli, Carottes, Céréales, Chetty, Citrouille, Concombre, Fruits, Haricot vert, Iles Fidji, Jacquier, Lait, Légumes, Maïs, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrate, Nourrisson, Pâtes, Petit pot pour bébé, Poivron, Poulet, Réfrigérateur, Riz, Soupe de légumes, Tomate
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Supplémentation en nitrate et athérosclérose
Marsch, E., Theelen, T.L., Janssen, B.J.A., Briede, J.J., Haenen, G.R., Senden, J. M.G., van Loon, L.J.C., Poeze, M., Bierau, J., Gijbels, M.J., Daemen, M.J.A.P. and Sluimer, J.C. (2016) The effect of prolonged dietary nitrate supplementation on atherosclerosis development. Atherosclerosis 245, … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale
Tagged Aorte, Artère coronaire, Athérogénèse, Athérosclérose, Cancer, Cancer de l'estomac, Chlorure de sodium, Cholestérol, Concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine, CSAH, Eau de boisson, Formule leucocytaire, Hématocrite, Hémogramme, Légumes, Lymphocyte B, Lymphocyte T, Marsch, Nitrate, Nitrate de sodium, Nitrite, Nitrosamines, NO synthase endothéliale, Peroxynitrite, Plaquettes, Plasma, Ramms, Rein, Shuval et Gruener, Souris, Subcommittee on Nitrate and Nitrite in Drinking Water, Supplémentation en nitrate, Teneur corpusculaire moyenne en hémoglobine, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique, Triglycérides, Tumeur, Viande, Volume globulaire moyen
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Supplémentation en nitrate et hypercholestérolémie
Velmurugan, S., Ming Gang, J., Rathod, K.S., Khambata, R.S., Ghosh, S.M., Hartley, A., Van Eijl, S., Saga-Kiss, V., Chowdury, T.A., Curtis, M., Kuhnle, G.G.C., Wade, W.G. and Ahluwalia, A. (2016) Dietary nitrate improves vascular function in patients with hypercholesterolemia: a … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique sur dyslipidémie
Tagged Agrégats plaquettes-monocytes, Artère brachiale, Cholestérol total, Composés N-nitrosés, Composés N-nitrosés urinaires, Dysfonction vasculaire débutante, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Flore bactérienne buccale, Hypercholestérolémie, Hypertriglycéridémie, Jus de betterave, LDL-cholestérol, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Neisseria flavescens, Nitrate, Nitrite, Onde de pouls, QRISK 2, Rothia mucilaginosa, Supplémentation en nitrate, Taux de méthémoglobine, Triglycérides, Vasodilatation flux-dépendante, Velmurugan, Vitesse de l'onde de pouls aortique
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Nitrates et flavonoïdes alimentaires
Bondonno, C.P., Croft, K.D., Ward, N., Considine, M.J. and Hogdson, J.M. (2015) Dietary flavonoids and nitrate: effects on nitric oxide and vascular function. Nutrition Reviews 73, 216-235 (voir l'abstract ici) L’oxyde nitrique NO joue sans conteste un rôle de premier … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Alimentation, Bière, Bondonno, Chocolat, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Estomac, Flavonoïdes, Fruits, L-arginine, Lait de soja, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Nitrate, Nitrite, NO, NO synthase, Oxyde nitrique, Polyphénols, Salive, Santé cardiovasculaire, Thé, Vin
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Nitrates alimentaires, effets bénéfiques et griefs
Bondonno, C.P., Croft, K.D. and Hodgson, J.M. (2015) Dietary nitrate, nitric oxide and cardiovascular health. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Sous presse. (voir l'abstract ici) Dans le “Critical Reviews in Food Science and Nutrition”, les auteurs australiens [Perth, … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Griefs
Tagged Athérosclérose, Bactéries, Biberon, Biodisponibilité, Bondonno, Cancer, Contamination fécale, DJA, Dose Journalière Admissilbe, Eau d'adduction publique, Eau de puits, Estomac, Exercice physique, Fonction endothéliale, Fonction plaquettaire, Fonction vasculaire, Fruits, Globule rouge, Hémoglobine, Infection digestive, Intestin grêle, Ischémie reperfusion, JECFA, L-arginine, Légumes, Méthémoglobine, Méthémoglobinémie, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, NO, NO synthase, Nourrisson, OMS, Organisation mondiale de la santé, Oxyde nitrique, Performance, Rigidité artérielle, Santé cardiovasculaire, Selles, Synthèse endogène, Tension artérielle, Thrombose, Tonus vasculaire, Vasodilatation
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Nitrates alimentaires et protection à l’égard du cancer de l’estomac
Song, P., Wu, L. and Guan, W. (2015) Dietary nitrates, nitrites, and nitrosamines intake and the risk of gastric cancer: a meta-analysis. Nutrients 7, 9872-9895 (voir l'abstract et le texte entier ici) Depuis plusieurs dizaines d’années, l’incidence mondiale du cancer … Continue reading
Posted in Effet anticancéreux
Tagged Cancer, Cancer de l'estomac, Légumes, Nitrate, Nitrates alimentaires, Nitrite, Nitrosamines, Nitrosodiméthylamine, Réglementation, Song
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