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Tag Archives: Légumes
OMS, vérité scientifique, acceptabilité sociale
Bourre, J.-M., Buson, C. et L’hirondel, J.-L. (2011) Nitrates, nitrites, oxyde nitrique (NO): nouvelles perspectives pour la santé? Médecine et Nutrition 47, 43-50. (voir le résumé ici) Les rubriques du 4 et du 21 avril 2011 ont déjà rendu compte … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Erreurs, Législation, Symposium
Tagged Acceptabilité sociale, Autorités administratives, Bourre, Colloque, Eau potable, Fawell, Légumes, Médias, Nitrate, Nitrite, NO, Norme, Nourrisson, Nutrition, OMS, Opinion, Oxyde nitrique, Salpêtrière, Santé, Tibétain, Vérité
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Acide vératrique, nifédipine et NOx
Saravanakumar, M and Raja B. (2011) Veratric acid, a phenolic acid attenuates blood pressure and oxidative stress in L-NAME induced hypertensive rats. European Journal of Pharmacology 671, 87-94 (voir l'abstract ici) Le Nω-nitro-L-arginine methyl ester, ou L-NAME, est connu pour … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Etude expérimentale, Taux de nitrates dans l'organisme
Tagged Acide benzoïque, Acide vératrique, Adalate, Calcium, Cellules musculaires cardiaques, Cellules musculaires lisses, Cellules musculaires vasculaires, Eau de boisson, Fruits, Hypertension expérimentale, Incas, Inhibiteur calcique, L-arginine, L-citrulline, L-NAME, Lapacho, Légumes, Nifédipine, Nitrate, Nitrite, NO, NO synthase, NOx, Paraguay, Plasma, Rat, Saravana kumar, Tension artérielle diastolique, Tension artérielle systolique
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Effets bénéfiques cardiovasculaires des nitrites et des nitrates alimentaires
Machha, A. and Schechter, A. (2011) Dietary nitrite and nitrate: a review of potential mechanisms of cardiovascular benefits. European Journal of Nutrition 50, 293-303 (voir l'abstract ici) Travaillant au «National Institutes of Health» de Bethesda [Maryland, USA], les auteurs proposent … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Agrégation plaquettaire, Alimentation, Anoxie, Cancer, Cellules musculaires lisses, Coeur, Dysfonction endothéliale, Effets bénéfiques, Effets bénéfiques cardiovasculaires, Espèces réactives de l'oxygène, Estomac, Fruits, Guanylyl cyclase soluble, Ischémie cardiaque, L-arginine, Légumes, Machha, Maladies cardiovasculaires, Mitochondrie, Nitrate, Nitrates, Nitrite, Nitrites, NO, NO synthase endothéliale, Oxyde nitrique, Supplémentation en nitrate, Supplémentation en nitrite
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Belgique: apports en nitrate et nitrite
Temme, E.H.M., Vandevijvere, S., Vinkx, C., Huybrechts, I., Goeyens, L. and Van Oyen, H. (2011) Average daily nitrate and nitrite intake in the Belgian population older than 15 years. Food Additives and Contaminants 28, 1193-1204 (voir l'abstract ici) Cette enquête … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Législation, Sources exogènes, Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Apports en nitrates, Apports en nitrites, Belgique, Dose Journalière Admissible, Eau de boisson, ISP, JECFA, Laitue, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Nitrates, Nitrites, Pommes de terre, Potages, Saucisse, SPF, Viande, Volaille
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Sport et nitrate: l’avis de Jones et coll.
Jones, A.M., Bailey, S.J., Vanhatalo, A., Fulford, J., Gilchrist, M., Benjamin, N. and Winyard, P.G. (2011) Reply to Lundberg, Larsen and Weitzberg. Journal of Applied Physiology 111, 619 (voir la lettre ici) Se sentant concernés par la récente lettre que … Continue reading
Salade et huile d’olive font bon ménage
Borniquel, S., Jädert, C., Freeman, B. and Lundberg, J.O. (2011) Dietary nitrite and oleic acid attenuate colonic inflammation in experimental colitis. Atlanta Nitrite 2011 Meeting Abstracts P14. Nitric Oxide 24, S21 Lors de la Conférence: «Approaching the Clinic: Nitrite and … Continue reading
Posted in Effet bénéfique anti-inflammatoire
Tagged Acide oléique, Acide oléique nitraté, Acides gras insaturés, Acides gras nitratés, Atlanta, Borniquel, Colite ulcéreuse, Côlon, Dextran Sulfate de Sodium, Eau de boisson, Huile d'olive, Inflammation, Inflammation colique, Légumes, Nitrate, Nitrite, Nitroalkène, NO synthase inductible, Oxyde nitrique, p65, Régime méditerranéen, Salade, Souris
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Enfants suédois: apports alimentaires en nitrates et nitrites
Larsson, K., Darnerud, P.O., Ilbäck, N.-G. and Merino, L. (2011) Estimated dietary intake of nitrite and nitrate in Swedish children. Food Additives and Contaminants 28, 659-666 (voir l'abstract ici) En 1995, le Comité d’experts sur les Additifs Alimentaires (JECFA) de … Continue reading
Cœur, rein, tension artérielle: effets contraires du NaCl et du NO3-
Carlström, M., Persson, A.E., Larsson, E., Hezel, M., Scheffer, P.G., Teerlink, T., Weitzberg, E. and Lundberg, J.O. (2010) Dietary nitrate attenuates oxidative stress, prevents cardiac and renal injuries and reduces blood pressure in salt-induced hypertension Cardiovascular Research 89, 574-585 (voir … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique rénal, Etude expérimentale
Tagged Carlström, Coeur, Dérivés réactifs de l'oxygène, Histologie rénale, Hypertension artérielle, Légumes, NaCl, Néphrectomie, Nitrate, NO, Pathologie cardiovasculaire, Protéinurie, Rat, Rein, Sel, Stress oxydant, Tension artérielle
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Nitrate et nitrite en anesthésiologie et médecine de soins intensifs
Weitzberg, E., Hezel, M. and Lundberg, J.O. (2010) Nitrate-nitrite-nitric oxide pathway. Implications for anesthesiology and intensive care. Anesthesiology 113, 1460-1475. (voir l'abstract ici) Rédigée par trois membres du Karolinska Institute de Stockholm (Suède), cette importante revue décrit successivement: – le … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé, Effet bénéfique cardiovasculaire, Effet bénéfique gastroduodénal
Tagged Anesthésiologie, Athérosclérose, Bactéries, Circulation entérosalivaire, Cycle de l'azote, Diabète de type 2, Estomac, Flore buccale, Flux sanguin muqueux, Inhalation, Inhibiteur de la pompe à protons, Intervention chirurgicale, Intubation, Ischémie reperfusion, Jeûne, Légumes, Maladies cardiovasculaires, Médecine de soins intensifs, Mitochondrie, Mucus, Nitrates, Nitrites, NO synthase endothéliale, Oxyde nitrique, pH gastrique, Salive, Sédation, Ulcère gastrique, Urine, Weitzberg
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