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Tag Archives: Légumes
Ions nitrate NO3- versus nitrates dits organiques
Omar, S.A., Artime, E. and Webb, A.J. (2012) A comparison of organic and inorganic nitrates/nitrites. Nitric Oxide 26, 229-240 (voir l'abstract ici) De nos jours, dans le milieu médical, le mot “nitrates” n’est quasiment utilisé que pour parler des nitrates … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged AICR, Cancer, Cancer du foie, Circulation entérosalivaire, DASH diet, Dysfonction endothéliale, Infection des voies urinaires, Intoxication au cyanure, Ischémie reperfusion, Légumes, Nitrate, Nitrates organiques, Nitrite, Nitrite d'amyle, Nitrite d'éthyle, Nitrosodiméthylamine, NO, Omar, OMS, Oxyde nitrique, Plasma, Poppers, Régime japonais, Régime méditerranéen, Salive, Tolérance, Trinitrate de glycérol, Vasodilatation, WCRF
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Ingestion de nitrate, tension artérielle et compliance vasculaire
Bahra, M., Kapil, V., Pearl, V., Ghosh, S. and Ahluwalia, A. (2012) Inorganic nitrate ingestion improves vascular compliance but does not alter flow-mediated dilatation in healthy volunteers. Nitric Oxide 26, 197-202 (voir l'abstract ici) Dans une étude précédente publiée en … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire, Taux de nitrates dans les aliments, Taux de nitrites dans l'organisme
Tagged Artère brachiale, Bactéries, Bahra, Compliance vasculaire, Légumes, Nitrate, Nitrite, Oscillométrie, Plasma, Rigidité aortique, Salive, Seuil bactériologique, Tension artérielle, Tension artérielle systolique, Urine, Vasodilatation flux-dépendante, Vitesse d'onde de pouls
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Oxydes d’azote et tractus gastro-intestinal
Lundberg, J.O. and Weitzberg, E. (2012) Biology of nitrogen oxides in the gastrointestinal tract. Gut. 10.1136/gutjnl-2011-301649 (voir l'abstract ici) Professeurs au Département de Physiologie et de Pharmacologie du Karolinska Institute [Stockholm, Suède], les auteurs présentent un article de synthèse consacré … Continue reading
Posted in Appréciation d'ensemble nitrate santé
Tagged Angiogénèse, Bactéries intestinales, Cancer, Effet cardioprotecteur, EFSA, Endothélium vasculaire, Estomac, Guanosine-monophosphate cyclique, Guanylyl cyclase soluble, Hème, Hypoxie, Inflammation, Inflammation intestinale, Intestin, L-arginine, Légumes, Lundberg, Mitochondrie, Motilité intestinale, Muscle lisse, Muscle strié, Neurones, Neurotransmission, Nitratation, Nitrates, Nitrite, Nitrosamines, Nitrosation, NO, NO synthase, NO synthase endothéliale, NO synthase neuronale, OMS, Oxyde d'azote, Oxyde nitrique, Oxygène, Perspectives thérapeutiques, Sécrétion intestinale, Tractus gastro-intestinal, Vasodilatation
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Nitrates des fruits et légumes, frais, bouillis, cuits et frits
Prasad, S. and Chetty, A.A. (2011) Flow injection assessment of nitrate contents in fresh and cooked fruits and vegetables grown in Fiji. Journal of Food Science 76, C1143-C1148. (voir l'abstract ici) A l’aide d’une technique d’analyse par injection en … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Arbre à pain, Aubergine, Cancer, Citrouille, Concombre, Fruits, Haricot vert, Iles Fidji, Jacquier, Légumes, Méthémoglobinémie, Microbes, Nitrates, Poivron, Prasad, Produit bouilli, Produit cuit, Produit frais, Produit frit, Santé, Seuil microbien, Tomate
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Nitrate, thyroïde et Amish de Pennsylvanie
Aschebrook-Kilfoy, B., Heltshe, S.L., Nuckols, J.R., Sabra, M.M., Shuldiner, A.R., Mitchell, B.D., Airola, M., Holford, T.R., Zhang, Y. and Ward, M. (2012) Modeled nitrate levels in well water supplies and prevalence of abnormal thyroid conditions among the Old Order Amish … Continue reading
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Tagged Amish, Aschebrook-Kilfoy, Eau de boisson, Eau de puits, Femme, Hyperthyroïdie, Hypothyroïdie, L-arginine, Légumes, Nitrate, NO synthase, Penn, Pennsylvanie, Perchlorate, Synthèse endogène en nitrates, Thiocyanate, Thyréostimuline, Thyroïde, TSH
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Effet anti-inflammatoire des nitrates alimentaires
Jädert, C., Petersson, J., Massena, S., Ahl, D., Grazenspart, L., Holm, L., Lundberg, J.O. and Phillipson, M. (2012) Decreased leukocyte recruitment by inorganic nitrate and nitrite in microvascular inflammation and NSAID-induced intestinal injury. Free Radical Biology and Medicine 52, 683-692 … Continue reading
Posted in Effet bénéfique anti-inflammatoire
Tagged Adhésion leucocytaire, Anti-inflammatoires non stéroïdiens, Bactéries, Bioluminescence, Cellule endothéliale, Crémaster, Diclofénac, Eau de boisson, Effet anti-inflammatoire, Iléon, Inflammation, Jädert, Légumes, Microscopie intravitale, Migration leucocytaire, MIP2, Molécule d'adhésion, Myéloperoxydase, Nitrate, Nitrates alimentaires, NO, NO synthase endothéliale, Oxyde nitrique, Polynucléaire neutrophile, Recrutement leucocytaire, Risque infectieux, Souris, Staphylocoque, Veinule
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Eaux de puits et «masseiras» au Portugal
Melo, A., Pinto, E., Aguiar, A., Mansilha, C., Pinho, O. and Ferreira, I. (2012) Impact of intensive horticulture practices on groundwater content of nitrates, sodium, potassium, and pesticides. Environmental Monitoring and Assessment 184, 4539-4551 (voir l'abstract ici) Dans la … Continue reading
Posted in Taux de nitrates dans les aliments
Tagged Bactéries, Directive européenne, Eau de puits, Horticulture, Légumes, Masseira, Melo, Nitrate, Nitrite, Portugal, Puits, Serre
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Polyarthrite rhumatoïde, nitrates alimentaires et fonction artérielle
Crilly, M.A. and McNeill, G. (2012) Arterial dysfunction in patients with rheumatoid arthritis and the consumption of daily fruits and daily vegetables. European Journal of Clinical Nutrition 66, 345-352 (voir l'abstract ici) La mortalité cardiovasculaire affecte plus les patients atteints … Continue reading
Posted in Effet bénéfique cardiovasculaire
Tagged Activités physiques, Artère, Circulation entérosalivaire, Crilly, Elasticité artérielle, Fruits, Godin, Index d'augmentation, Légumes, Mortalité cardiovasculaire, Nitrate, Nitrates alimentaires, NO, Oxyde nitrique, Polyarthrite rhumatoïde, Questionnaire de Godin, Régime, Rigidité artérielle, Synthèse endogène, Synthèse endogène en nitrates, Tonométrie artérielle d'aplanation
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Calcium, nitrate et cancer du côlon
Chiu, H.-F., Tsai, S.-S., Chen, P.-S., Wu, T.-N. and Yang, C.-Y. (2011) Does calcium in drinking water modify the association between nitrate in drinking water and risk of death from colon cancer? Journal of Water and Health 9, 498-506 (voir … Continue reading
Posted in Grief carcinologique
Tagged Calcium, Cancer du côlon, Chiu, Eau de boisson, L-arginine, Légumes, Nitrate, NO synthase, Synthèse endogène en nitrates, Taiwan
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Nitrate des eaux de puits et sensation de bien-être
Zeman, C., Beltz, L., Linda, M., Maddux, J., Depken, D., Orr, J. and Theran, P. (2011) New questions and insights into nitrate/nitrite and human health effects: a retrospective cohort study of private well users’ immunological and wellness status. Journal of … Continue reading
Posted in Griefs, Non classé
Tagged Bien-être, Eau d'adduction publique, Eau de puits, Indice de masse corporelle, Légumes, Nitrate, Nitrite, Puits, Santé, Synthèse endogène en nitrates, Taux de méthémoglobine, Zeman
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